Лихорадка, боль, отек и покраснение — все это симптомы воспаления. Серьезные проблемы требуют профессиональной помощи. Легкие неприятности, такие как болезненность мышц после напряженной тренировки или небольшая простуда, устраняются домашними средствами такими как особый чай от воспаления.
Какой чаи от воспаления сможет помочь?
Нужно выбирать чай с противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Для этого подходят как настоящие чаи из растения Camellia sinensis, так и настои из трав.
Зеленый чай считается одним из самых полезных напитков. Многие из его свойств подтверждены наукой. Чай содержит антиоксиданты, витамины, минералы, кофеин, хлорофилл, аминокислоту L-теанин и другие соединения. EGCG (Галлат эпигаллокатехина), это мощный катехин, присутствующий в зеленом чае. Другие виды настоящего чая, такие как улун, черный, темный или желтый, также имеют качества похожие на действие зеленого чая. Но для противовоспалительного эффекта, лучше всего зеленый чай. Так же хорош — белый чай, который содержит больше EGCG, чем улун или черный чай, а иногда может содержать даже больше EGCG, чем зеленый чай.
Лучшие зеленые чаи
Исследования показали, что употребление чая, богатого EGCG, такого как зеленый чай, помогает от воспалительных заболеваний. Как антиоксидантная, так и противовоспалительная активность зеленого чая обусловлена присутствием этого вещества. Все зеленые чаи содержат EGCG.
Хотя невозможно узнать без анализа его точное количество в определенном чае, но примерно понять, где его больше возможно. Например, чай, собранный в начале года, скорее всего, будет иметь более высокий уровень антиоксидантов. Молодые листья и почки, наверняка, содержат больше EGCG, чем более старые зрелые листья.
Зеленый чай, который стоит попробовать
Старайтесь выбирать чистые чаи, а не ароматизированные напитки. Причина в том, что одна чайная ложка чистого чая будет содержать больше чайных листьев, чем чайная ложка ароматизированной смеси, содержащая только ½ количества чайных листьев. Далее все чистые чаи пригодны для повторного заваривания. Это означает, что вы извлечете больше полезных веществ в том числе и антиоксидантов, если повторно заварите их до 5 раз. Всегда обращайте внимание на температуру воды и время замачивания.
Исследования показали, что зеленый чай из Шри-Ланки может содержать очень большое количество EGCG, за которым следуют японский, непальский, индийский и китайский чай. Тем не менее, китайский зеленый чай может иметь более высокий уровень EGCG, чем зеленый чай из Шри-Ланки.
Попробуйте один из следующих чаев:
· Японский зеленый сенча;
· Туманное утро Китайский зеленый чай;
· Индийский зеленый чай Guranse Estate;
· Битако Грин — колумбийский зеленый чай;
· Китайский зеленый чай Мао Фэн.
Травяные чаи от воспаления
Если вы предпочитаете пить чаи без кофеина, многие травяные настои помогают при воспалениях. Среди них стоит попробовать ройбуш, имбирный, медовый и травяные настои, напитки приготовленные из разных частей розы.
Травяной чай ройбуш
Ройбуш— это травяной чай, приготовленный из растения под названием Aspalathus linearis, произрастающего исключительно в Южной Африке. Этот чай стал более доступным около 20 лет назад именно из-за его преимуществ и уникального вкуса. В отличие от настоящего чая, приготовленного из растения Camellia sinensis, ройбуш не содержит кофеина. Это делает его подходящим для людей любого возраста. Это один из редких напитков, который подходит даже для младенцев.
Чай ройбуш бывает ферментированным и не ферментированным, очень похож по вкусу на зеленый и черный чай. Зеленый вид имеет более растительный, слегка сладковатый вкус без горечи и может полезней чем красный ройбуш. Ученые утверждают, что он особенно полезен людям при воспалении сосудов у диабетиков.
Травяной чай из шиповника
Чай из шиповника обладает как антиоксидантными, так и противовоспалительными свойствами и может иметь более высокую антиоксидантную активность, чем многие популярные ягоды.
Этот напиток оказывает высокое антиоксидантное и противовоспалительное действие.
Чай ханибуш
Как и ройбуш, растет исключительно в Южной Африке. Он очень похож по внешнему виду и вкусу на красный чай ройбуш и не содержит кофеина. Обладает противовоспалительными, антиоксидантными, антимикробными, фитоэстрогенными и антимутагенными свойствами.
Имбирный чай
Имбирь — помогает укрепить иммунную систему и полезен при различных типах воспалений, таких как остеоартрит, рассеянный склероз, болезнь Крона, артрит, диабет.
Чайс куркумой
Куркума, еще один корень, похожий на имбирь, имеющий противовоспалительное действие. Исследования показывают, что куркума помогает при острых воспалениях, таких как мышечная боль и воспаление после тренировки, при хронических воспалениях, к примеру, при артрите. Куркума доступна в сухом, свежем и порошкообразном виде.
Как противовоспалительный чай помогает при болезни
Противовоспалительные свойства чая обусловлены полифенолами, теми же соединениями, которые также обладают антиоксидантными свойствами. Каждый вид чая полезен при различных типах воспалений.
Чай может помочь как облегчить симптомы острого воспаления, так и предотвратить некоторые хронические болезни. Любой чай, содержащий антиоксиданты, обладает противовоспалительным потенциалом. Куркума полезна при артрите и воспалительном заболевании кишечника, а зеленый чай и чай ройбуш помогают диабетикам.
Никогда не пытайтесь лечить какое-либо заболевание без предварительной консультации с врачом. Вся информация приведена только в информационных целях. Никогда не используйте чаи или травы для самостоятельного лечения серьезных заболеваний. Всегда предварительно обращайтесь за профессиональной медицинской консультацией.
Возможно вас заинтересуют другие публикации канала: