Я влюбилась!
Влюбилась в эти панкеки, которые можно приготовить за 20 минут. Нет, я не вру! Реально, 20 минут и завтрак готов 😀Особо шустрые могут уложиться и за 15.
⠀
А самое классное, что все это из доступных продуктов. Погнали.
🥞110 гр кукурузной муки ⠀
🥞+/- 170 гр кефира (смотрите, чтобы консистенция была густой Сметаны) ⠀
🥞1 яйцо ⠀
🥞щепотка соли ⠀
🥞3/4 ч.л. соды ⠀
⠀
1. Все смешиваем, перемешивая до однородного состояния (желательно венчиком).
2. Сковородку немного смазываем оливковым маслом. В центр выкладываем 3 ст.л. теста. Жарим несколько минут, переворачиваем.
⠀
Всёёёё....завтрак готов 😀 Из этого количества ингредиентов получается ~4-5 шт.
Я подавала с ложкой сметаны и джема из красной смородины 😍 Любите послаще? Добавьте сладкий топпинг 😏
