Я влюбилась! Влюбилась в эти панкеки, которые можно приготовить за 20 минут. Нет, я не вру! Реально, 20 минут и завтрак готов 😀Особо шустрые могут уложиться и за 15. ⠀ А самое классное, что все это из доступных продуктов. Погнали. 🥞110 гр кукурузной муки ⠀ 🥞+/- 170 гр кефира (смотрите, чтобы консистенция была густой Сметаны) ⠀ 🥞1 яйцо ⠀ 🥞щепотка соли ⠀ 🥞3/4 ч.л. соды ⠀ ⠀ 1. Все смешиваем, перемешивая до однородного состояния (желательно венчиком). 2. Сковородку немного смазываем оливковым маслом. В центр выкладываем 3 ст.л. теста. Жарим несколько минут, переворачиваем. ⠀ Всёёёё....завтрак готов 😀 Из этого количества ингредиентов получается ~4-5 шт. Я подавала с ложкой сметаны и джема из красной смородины 😍 Любите послаще? Добавьте сладкий топпинг 😏