На наших подоконниках, домашних столиках и стеллажах рассада оккупирует все больше места и наступит такой момент, когда будет просто некуда расположить даже обязательные томаты-перцы.
Всем кто уже выращивал кольраби знают, насколько хороша эта капустная культура, совсем непохожая на своих родственниц и посадить ее очень хочется.
В этом году не занимаем место и сажаем кольраби прямо в грунт.
В чем сложности выращивании рассады капусты дома
Для выращивания любого вида капусты нужны особые условия, она любит прохладу в отличии от большинства овощных культур.
Только что появившиеся в относительном тепле ростки капусты (16-18 гр.) предпочитают среднюю полку холодильника, теплой подсвеченной полке стеллажа. На таком курорте всходы пробудут около недели, после этого нужно найти место дома с температурой + 15 г. днем, + 12 гр. ночью.
Как создать такие условия? Хорошо если есть закрытый балкон или лоджия, но там установить идеальную температуру тоже сложновато. В более теплых условиях капуста начинает чахнуть, вытягиваться и процент выживаемости капустной рассады стремительно падает.
Покупка капустной рассады конечно не возбраняется, а в иных случаях и приветствуется. Но никто не отменял ошибку продавца в предлагаемом сорте, да и кольраби не очень распространенная на рынке рассада. Да и почему не сэкономить или в конце концов не попробовать свои силы.
Как вырастить кольраби прямо на огороде
Как только подсохнет на огороде, в конце апреля - мае, и можно будет туда пробраться самое время начать выращивать рассаду кольраби и любую другую капусту. Минимальная ночная температура воздуха в теплице или на улице должна установиться +5 гр.
1. Делаем маленькие лунки. Готовим почвенную смесь, с компостом и перегноем. Перемешиваем все в лунке.
2. Заделываем в каждую лунку по несколько набухших, обработанных марганцовкой семян кольраби на глубине 2-3 см.
3. Поливаем очень умеренно, лучше опрыскать.
4. Накрываем пластиковыми бутылками с обрезанным дном.
5. Прорастают семена примерно через неделю. Когда ростки наберут 3-4 листика оставляем в лунке только один крепкий росток. Остальные можно попробовать высадить в другом месте.
6. Подкармливаем один раз раствором: мочевины (1 ст.л) + сернокислого калия (2 ст.л) на 10 л воды.
7. Поливаем по мере подсыхания водой комнатной температуры.
8. Держим рассаду под бутылками до появления минимум 6 листиков, примерно до середины мая.
Белокочанную капусту из теплицы в конце мая пересаживаем на постоянное место.
«Колобочки» кольраби нарастают к концу июня. В летние салаты на терочку просто восхитительный ингредиент - свежий и сочный.
В июне опять высеваем кольраби в открытый грунт, эта капуста вызреет к осени и отлично будет хранится.
Друзья, а вы выращиваете кольраби, расскажите о своем опыте. Подписывайтесь на наш канал Хозяйкин огород. Заходите в гости почаще - будем ОГОРОДИТЬ ВМЕСТЕ!