Урожай 2015, розлив 2021
Все как-то у меня не складывалось попробовать это вино. Хотя оно в принципе не вчера и даже не позавчера появилось, и не является редким. Но это на первый взгляд. В 2022 году умудрились волею случая трижды побывать в Крыму, в Евпатории, и ни разу его не было в фирменном магазине. Продавцы разводят руками, мол, и сами не знаем почему нет. В магазинах около променада и курортных мест ценник на вино просто неприличный (например, массандровская Малага была замечена за 1600 рублей, что просто запредельно). И вот зимой 2023 года Бастардо было куплено в одном из крупных сетевых магазинов Крыма. Скажу сразу, что в провинции на материке его нет в принципе. Про столицу молчу, ибо там если и не как в Греции, но все равно все есть. Цена в Крыму, в магазине а-ля Семейный Магнит составила 900 (!) рублей.
Производитель обещает следующее: десертное сладкое красное вино.
Выдержано в дубовой таре не менее двух лет. Вырабатывается только предприятиями объединения „Массандра" из винограда сорта Бастардо магарачский. Вино интенсивного темно-гранатового цвета. Букет вина яркий, сложный с кофейно-шоколадными тонами. Вкус полный, мягкий, бархатистый с оттенками какао, шоколада. Награждено 4-мя золотыми медалями. Вино вырабатывается с 1966 года. Спирт 16,0 % об., сахар 20,0 % мас.
Все так. От себя добавлю, что вино густое, терпкое, с нотами терна, чернослива, есть джемовые ноты. Кофейно-шоколадные тона явно уступают черно-ягодным, особенно черноплодной рябине. Для зимы вино любопытное, для лета все-таки будет тяжеловато. И вот еще, в следующий раз, когда захочется чего-нибудь сладкого на десерт, я все-таки снова выберу Малагу (если она, конечно, будет в наличии, а то даже в фирменных магазинах на полуострове с ней все время как-то непросто).
Жизнь хороша, но это не повод пить больше одного бокала вина.
Ваш энофилософ-несомелье, Светлана Л.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
Содержание является частным мнением и не носит коммерческого характера.
Уважаемые любители философии и вина, не забывайте подписываться, оставлять свой след на полях и писать комментарии — это поможет развиваться каналу и Вам)))