В последнее время набирает популярность кетогенная диета, характеризующаяся употреблением пищи с высоким содержанием жиров и умеренным содержанием белков. О том, кому противопоказан такой тип питания, рассказала врач-диетолог Марият Мухина в беседе с Life.
По словам специалиста, при кетогенной диете людям необходимо отказаться от употребления хлеба, выпечки, фруктов, круп. Основной рацион должен состоять на 75% из жирных продуктов и на 15% из белковой пищи. Такое питание способствует гипогликемии, то есть значительно снижается уровень сахара в крови.
Диетолог подчеркнула, что кетогенная диета противопоказана людям с сахарным диабетом, болезнями желчного пузыря и нарушениями в работе почек.