Великий пост начался 27 февраля и для многих семь его недель станут испытанием для здоровья, которое надо пройти без негативных последствий, пишет rg.ru.
Врач-гастроэнтеролог Ольга Касымова дала советы как сберечь здоровье. Она говорит, что «в рационе каждого дня, и не только в Великий пост, обязательно должна быть жидкая пища». Но не очень горячая.
Врач отметила, что надо следить за тем, сколько вы пьете воды. Рекомендация такая: выпивать не менее 1,5 литров чистой воды за день, это кроме других напитков. Вода способствует очищению.
Чем можно заменить во время поста пищу животного происхождения?
Ольга Касымова напомнила, что белок важен для организма:
- Но ведь у нас есть и бобовые (чечевица, фасоль, горох, нут, маш), и грибы, и морепродукты (кальмары, креветки), которые, в отличие от рыбы, в пост не запрещены.
Она обратила внимание на то, что следует употреблять семена - тыквенные семечки, кунжут. Есть орехи.
- Белковые продукты надо сочетать со сложными углеводами - овсянкой, гречкой, перловой и ячневой крупой, пшеном, булгуром, кус-кусом, рисом - лучше бурым или диким, черным, - сказала Касымова.
Она сказала, что «питание в пост должно быть разнообразным и полноценным». Врач напоминает, что ту же капусту можно есть в виде салатов, тушить, варить.
А если чего-то очень хочется, а нельзя? Врач говорит, что организм можно обхитрить:
- Любите сладкое, не можете без него жить, прям плохо становится - ну съешьте ягоды. Или фрукты, но не конфеты.
Врач советует при соблюдении поста «вводить ограничения постепенно»:
- Ограничения в конкретных продуктах могут быть индивидуальны и зависеть от вашего состояния здоровья, от ваших заболеваний, в конце концов от тех лекарств, которые вы принимаете - и тут надо обязательно посоветоваться с лечащим врачом.
Ранее мы писали, что Что можно и нельзя делать в Великий пост 2023, который начинается 27 февраля.
Автор: Петр КЛИМОВ