Вам понадобится:
Замороженная клубника 300 г.
Сахарная пудра 20 г.
Зефир 150 г.
Сливки (33%) 150 г.
Свежая клубника для украшения
Готовить будем так:
Ягоды разморозить и не выливать образовавшийся сок. Смешать с сахарной пудрой и как следует измельчить блендером. В кастрюлю с толстым дном сложить зефир и растопить его на очень медленном огне. Добавить ягодное пюре и как следует перемешать. Масса должна стать однородной... Продолжение рецепта в тг-канале ЕДА ДЛЯ ЖИЗНИ
