24 февраля первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия РД Шарип Шарипов совместно с зам.начальника управления АО «Дагэнерго» Маратом Яхъяевым, первым заместителем главы администрации Хивского района Агамирза Гамзабековым, главным научным сотрудником, профессором ФАНЦ РД Магомедом Баратовым ознакомились с ходом реализации инвестиционного проекта по развитию молочного скотоводства и молопереработки в Хивском районе.
Как рассказал автор проекта Абдулбари Фаталиев, молочная ферма на 100 голов уже построена, технологическое оборудование приобретено. В настоящее время на завершающей стадии находится реализация инвестиционного проекта по переработке молока. Помещения для того готовы, соответствующее оборудование закуплено. Некоторая задержка с реализацией проекта связана с ремонтом автомобильного моста, по завершению которого намечено привезти и установить технологическое оборудование.
«В сфере молокопереработки немало нюансов. У нас имеется многолетний опыт работы в данной сфере, в частности такие проекты реализованы в Республике Казахстан. Здесь, в моем родном районе, обозначена потребность организации переработки молока на промышленной основе. Занимаемся реализацией этого и некоторых других проектов, направленных на социально-экономическое развитие родных мест», - отметил инвестор.
По словам первого заместителя главы района Агамирзы Гамзабекова, в Хивском районе содержится около 5 тысяч голов дойного стада и ежегодно производят более 10 тысяч тонн молока. В то же время промышленной молокопереработки в районе нет. На полках местных магазинов представлены молочные товары, произведенные в основном за пределами республики. Он надеется, что запуск данного проекта положительно скажется на дальнейшем укреплении животноводства района, который располагает пастбищными угодьями с богатым и сочным травостоем.
Комментируя увиденное, Шарип Шарипов отметил, что для юга Дагестана вопрос переработки, прежде всего молока, стоит особенно остро. Так, в четырех районах - Хивском, Курахском, Сулейман-Стальском и Магарамкентском, содержится более 25 тысяч коров и производится почти 53 тысячи тонн молока. Однако практически отсутствуют мощности промышленной переработки, за исключением небольшого молочного цеха в Курахском районе.
«В Хивском районе наблюдается положительная демография. Для подрастающего поколения, как известно, требуется качественное молоко. Поэтому мы приветствуем благие дела инвестора и рассчитываем на ближайшее завершение данного проекта. Убедились, что проект хорошо продуман, учтены лучшие технологические подходы к развитию в этой сфере. У инвестора имеется богатый опыт эффективного запуска подобных проектов. Вдобавок он реализует здесь и социальные объекты. Это все говорит о патриотизме, о стремлении организовать благополучное настоящее и будущее родного края», - отметил Шарип Шарипов.
Далее он заметил, что сегодня в Дагестане молокопереработкой занимаются более 60 цехов на базе больших и малых предприятий. Значительная часть переработки приходится на Кизлярский и Тарумовский районы, в которых по итогам прошлого года переработано почти 45 процентов от общей промышленной переработки молока. На севере республики работает главный флагман АО «Кизлярагрокомплекс». Помимо этого еще 15 проектов в сфере молокопереработки реализовано в этих двух районах, в том числе с привлечением по линии Минсельхозпрода РД мер государственной поддержки.
«Руководством республики вопросам развития молочного скотоводства, а также развитию переработки молока и мяса, придан особый приоритетный формат. Поэтому любые подобные шаги очень востребованы для нашего региона. Потому что в Дагестан содержится самое большое дойное стадо в Российской Федерации (порядка 470 тысяч коров) и является одним из крупных производителей молока в стране. В то же время в республику завозится в значительных объемах сыры и другие продукты промышленной переработки молока. Поэтому Минсельхозпрод РД принимает меры по поиску и выявлению инвесторов, созданию благоприятных условий для запуска подобных проектов по развитию переработки и вообще агрологистики. Отрадно, что такие проекты есть во многих районах. Рассчитываем, что реализация данного конкретного проекта окажет позитивное влияние на развитие сельского хозяйства Хивского и соседних районов. Ведь появление центра закупа молока означает, что повысится интерес к содержанию коров в личных подворьях граждан или в фермерских хозяйствах, а также послужит развитию сельскохозяйственной кооперации. Молочное скотоводство – востребованное направление агропромышленного комплекса Дагестана», - отметил Шарип Шарипов.