Санкт-Петербург – город, который знаменит своими уникальными барами и рюмочными. В этом городе вы найдете множество заведений, где можно насладиться не только вкусными алкогольными напитками и едой, но и атмосферой, интерьерами и уникальными подачами местных мастеров своего дела.
В этой статье я хочу поделиться своим рейтингом самых интересных баров и рюмочных Санкт-Петербурга, которые не ударят по вашему кошельку и оставят море хороших воспоминаний и впечатлений от их посещения.
Не будем ходить вокруг да около и перейдем сразу к списку, в котором я поделюсь своими впечатлениями о каждом из перечисленных заведений. (Для информации, в основном мои посещения приходились на осенне-зимний период)
1.Гусары
Адрес: Набережная реки Фонтанки, 40/68
Метро: Гостиный двор; Маяковская
Гусары - очень уютный маленький двух этажный бар на набережной Фонтанки с винтажным интерьером в стиле начала 20 века. Вкусные авторские коктейли, легкая русская кухня ( немного позиций, но голодными не уйдете). В меню большой выбор коктейлей, есть настойки и особенно хочу выделить сидр - "Сливовица" (вкуснейший напиток в красивом бокале). Не могу обойти стороной и томатный суп, нигде лучше не пробовал. Камерная обстановка, приятная фоновая музыка, живые цветы на столах и свечи делают это место идеальным для романтического свидания
2.Ипполит
Адрес: Гороховая улица, 27
Метро: Сенная площадь
Ипполит - отличный бар для любителей настоек и простой русской кухни. Выпил, закусил бутербродиком, драниками или салатом "Оливье" - сказка. Интерьер и посуда выполнены в модном смешанном советско-ретро стиле. Отсылка к "Ирония судьбы" только в виде нарисованного на стене Ипполита. Клиенты разношёрстные, в основном, молодежь. Громкая музыка подчёркивает тот факт, что это не просто выпивайка, а место для веселья.
3.Витя
Адрес: Улица Восстания, 19
Метро: Площадь Восстания
Бар Витя находится в Питерской парадной. Такую атмосферу не встретишь в других городах России: громкая музыка, люди на ступеньках и меню, написанное на стене, располагают своей аутентичностью. Бар создан для того, чтобы там знатно оттянуться с друзьями, потанцевать под музыку 90-х и начала 2000-х годов, выпить настоек, интересных коктейлей и закусить всем маленькими бутербродами.
4.The Red Corner
Адрес: Улица Некрасова, 6
Метро: Чернышевская
The Red Corner Бар - атмосфера, которого погружает в европейскую кнайпу периода начала 20 века. Красивая винтажная мебель, предметы интерьера, отделка и форма персонала располагают к долгому душевному интеллигентному вечеру и дегустации крафтового пива или чего покрепче. Закуска и блюда радуют не только своим отменным вкусом но и красивой оформленной подачей. В баре отсутствует меню, поэтому свои вкусовые предпочтения нужно будет рассказать бармену, и уже тот подберет напиток на ваш вкус. В это заведение хочется прийти в твидовом пиджаке, брюках и коричневых кожаных "Оксфордах", чтобы соответствовать обстановке.
5.Федя, дичь!
Адрес: Садовая улица, 7
Метро: Гостиный двор
Если хочется душевно посидеть, вкусно поесть и обсудить с друзьями смешные и приятные воспоминания, то это место идеально подходит. Здесь большой выбор настоек, пиво, чебуреки, шашлык, сало, "Оливье", что может быть лучше? На стене нарисован портрет Никулина, но других отсылок к "Бриллиантовой руке" нет. Интерьер небольшой, выполнен в стиле советского лофта.
6.Apotheke Bar
Адрес: Улица Ломоносова, 1
Метро: Гостиный двор
Бар сделан в стиле аптеки конца 19 века. Интерьер весь обшит благородным темным деревом. Бармен в белом халате. Меню в баре отсутствует, бармен внимательно выслушает, что бы вы хотели выпить, и сделает коктейль на любой вкус. Единственное, что не понятно - цена за такой напиток, лучше сразу уточнять. Самый знаменитый напиток данного бара - это "кровавая Мэри". Такой подачи и вкуса я не встречал нигде, просто отменная. К напиткам бесплатно подают стакан воды, чтобы лучше прочувствовать вкус коктейлей, и тарелочку с закуской (сельдерей, оливки, ржаной хлебец). При выходе вас угостят фирменной настойкой на пышках "на ход ноги".
7.Commode
Адрес: Невский проспект, 47
Метро: Маяковская
В самом центре Санкт-Петербурга, на Невском проспекте, есть хорошее место, в котором можно сытно и вкусно отведать европейской, японской кухни и запить все авторскими коктейлями, названными в честь великих русских писателей. Здесь можно также спеть в караоке и потанцевать на танцполе. Интерьер заведения полностью погружает в Питерский вайб. Высокие потолки с лепниной, люстры, паркет и большой балкон с видом на центральную улицу города создают особую атмосферу. В заведении, помимо заказанных позиций, придется еще оплатить время пребывания, но даже с учетом этого общий чек не превышает стоимость, которую можно было бы ожидать в обычном баре.
8.Redrum
Адрес: Улица Некрасова, 26
Метро: Чернышевская
Светлый небольшой пивной бар предлагает большой выбор крафтового пива от пивоварни AF Brew. Ценители пива настоятельно рекомендуют посетить это место. Меню не очень обширное, но для приятной беседы с кружкой пива закусок достаточно. Место очень популярное, и если вы один, там с легкостью можно найти себе компанию.
9.УеБар
Адрес: Улица Восстания, 12
Метро: Площадь Восстания
Специфичное место на любителя. Лично мне понравилось, необычный опыт. Фишкой бара является хамское обслуживание, мат и подколы в вашу сторону. На входе предупреждают о правилах заведения - сотрудники могут вас ругать хамить, вы можете отвечать в такой же манере, главное правило - не распускать руки. Название коктейлей, формы блюд и пирожных полностью соответствуют формату заведения. Туда лучше ходить с веселыми добрыми друзьями, которые не склонны к агрессии. Поход в этот бар - это своего рода психотерапия.
10.Хоровод
Адрес: Улица Некрасова, 58
Метро: Площадь Восстания
Хоровод - это просторная, светлая рюмочная с утонченными деталями интерьера (свечи, ретро подносы и красивые рюмки на ножках). Здесь представлен большой выбор настоек с уникальными вкусами, например, на основе пышек. Это отличное место, чтобы интеллигентно и благородно выпить и приятно закусить в компании друзей, коллег или девушки.
11.Лаборатория 31
Адрес: Улица Марата, 35
Метро: Маяковская
В Лаборатории 31 необычная подача алкогольных коктейлей, они подаются в колбочках и мензурках с использованием сухого льда. На стене бара нарисован Уолтер Уайт из сериала "Во все тяжкие". Весь интерьер пестрит яркими неоновыми красками, что создает интересную атмосферу, располагающую к веселью танцам.
В заключение, хочу сказать, что порядок и номера баров в этой статье ничего не значат. Каждое заведение уникально и сравнивать их невозможно. Пишу я от лица не очень требовательного туриста из Москвы. Мне не хотелось акцентировать внимание на каких-то небольших недочетах. В целом, впечатление от баров хорошее. Подробнее про каждый из баров можно прочитать в других статьях или отзывы в интернете.
Если вы любите хорошо отдохнуть и выпить, рекомендую посетить все бары из списка - не пожалеете.