Издавна на Руси существовало много примет и суеверий о хлебе. Выпечка считалась сакральной пищей, к которой положено трепетно относиться. Запреты о хлебе • Чтобы не погрузить себя и своих родных в нищету, нельзя передавать хлеб через порог. • Только что испечённые хлебцы славяне первым делом клали в красный угол у икон. Считалось, что так Высшие силы позаботятся о домашнем достатке и семью никогда не постигнет голод. • Новобрачных и дорогого гостя всегда встречали караваем. Это знак уважения, радушия, расположения. • Ели хлеб аккуратно, не спеша, стараясь не крошить им на столе или полу. Опасались, что небрежному едоку грозит преждевременный уход. Отдельное внимание уделялось правильному нарезанию хлеба. К примеру, разламывать каравай вручную считалось опасным занятием, за которое можно расплатиться чем-то важным. Почему хлеб нельзя ломать • Такая привычка может исковеркать человеку судьбу, если он сделает это во время застолья. • Отрывая кусок хлеба рукой, крошек не избежать. Но выбра