Всех приветствую на своем канале Природа Лечит!
Каждый раз я чувствую сильное негодование, когда узнаю от людей, которые обращаются ко мне по вопросам диетологии, нутрициологии или фитотерапии, что врачи назначают различные препараты для снятия симптомов болезни полностью игнорируя целостный подход. То есть, они лечат пациента изолированно от всего организма, что в корне неправильно.
К сожалению, это проблема современной медицины, ведь таблетки для снижения холестерина, артериального давления, повышенного уровня сахара в крови прописать намного проще, чем копаться, находить и устранять истинную причину болезни.
Мои старые подписчики знают, что я постоянно делаю акцент на работе нашей печени. Даже скажу больше – с нее и нужно начинать лечить практически любое заболевание. Обойти этот орган стороной не удастся, так как от него зависит и уровень глюкозы, и уровень холестерина и то, насколько защищен организм иммунной системой от онкологии, бактериальных и вирусных инфекций.
Однако, крайне мало людей сейчас знают, что нужно включить в свой рацион, чтобы печень начала функционировать на полную мощность и была способна справится с различными вызовами, которые подстерегают нас на каждом шагу. Некоторые их этих фундаментальных трех продуктов должны быть в вашем меню ежедневно, если вы хотите улучшить здоровье и прожить долгую жизнь без болезней.
Цианокоболамин - очень важный нутриент для печени
Самым важным нутриентом, от которого зависит детоксикационнная функция печени является витамин В12. Его дефицит встречается очень часто как у мясоедов, так и у вегетарианцев.
Все дело в том, что для его нормального усвоения нужна хорошая кислотность в желудке (соляная кислота преобразует В12 в активную форму). В противном случае придется принимать различные добавки. Наиболее полезным источником В12 является печень, причем как говяжья, так и куриная, гусиная, свиная. Меньше В12 содержится в молоке, йогурте, яйцах, мясе. Однако, при отсутствии проблем с желудком, суточную потребность В12 можно покрыть двумя стаканами молока или кефира.
- Лично я ежедневно употребляю сушеную говяжью печень. Сырую печень нужно проморозить, а потом порезать небольшими ломтиками и высушить при температуре 40-55 градусов в сушилке для овощей и фруктов. Далее, перемалываю все в кофемолке в порошок и употребляю в день по пол чайной ложки.
- Преимущество такого продукта заключается в том, что он сохраняет все витамины и минералы, а также пептиды, которые крайне важны для нашей печени.
Холин и лецитин
Вторым важнейшим продуктом для поддержания здоровья нашей печени являются фосфолипиды. Они стабилизируют клеточные мембраны и гепатоциты, защищают их от воздействия различных токсинов и свободных радикалов. Наиболее полезными источниками фосфолипидов являются яйца, икра и молока рыб. В двух яичных желтках содержится суточная норма лецитина для человека весом 70-80 кг – жироподобного вещества, состоящего из смеси различных фосфолипидов.
В растительных продуктах лецитином богат горох, соя, гречка и подсолнечные семечки. Но ценность его для нашего организма на порядок ниже.
Советую также прочитать мою публикацию о уникальном рецепте яичного масла.
Омега-3 жирные кислоты
Хотя сейчас омега-3 врачи советуют принимать для улучшения работы сердечно-сосудистой системы, однако, мало кто знает, что для печени эти жирные кислоты также крайне важны. Не буду углубляться в механизм их воздействия, важно лишь запомнить - всего одна столовая ложка льняного или конопляного масла в день способна покрыть суточную потребность в омега-3 жирах.
Исследования показали, что совсем не обязательно употреблять жирную морскую рыбу для восполнения дефицита в данных жирны кислотах - наша печень прекрасно трансформирует растительную альфа-линоленовую кислоту в ЕПК и ДГК, которые находятся в рыбьем жире.
Если данная информация была вам полезна, и вы хотите в дальнейшем читать подобные публикации, подписывайтесь на мой канал и ставьте нравится.
Всем желаю здоровья и благополучия!
Важно помнить, что бездумное следование любым советам из интернета без консультации со специалистом, может навредить вашему здоровью.