Аналитики системы "Контур Маркет" провели исследование, сравнив средний чек с января 2022 по январь 2023 года в порядка 30 тыс. розничных магазинов, и выявили, что он вырос на 20%.
Также был сделан вывод, что граждане стали покупать меньшее количество продуктов, но по более высоким ценам.
Основными повышающими коэффициентами стали овощи, в которых лидируют помидоры, мясо, цена которого поднялась аж на 15%, и сидр. Его цена также поднялась на 15%, что на 10% больше, чем на пиво.
Ранее Росстат заявлял, что продуктовая инфляция в России за год составила 10,16%.