Два года назад я публиковал заметку по базовому молту Bruichladdich The Classic Laddie, а прошлой зимой по дымному Port Charlotte Heavily Peated 10 YO. Для тех, кому интересно почитать, оставил ссылки в конце статьи. Не буду в очередной раз рассказывать уже поднадоевшую всем историю про терруарный крафт, которым так гордится Bruichladdich. Пусть всё это остаётся на совести производителя и всяких там амбассадоров. Нас интересует конкретный продукт, о котором и поговорим.
Итак, Bruichladdich The Laddie Eight выпускается специально для магазинов Duty Free. Как и The Classic Laddie, этот виски бутилируется при 50% алкоголя без холодной фильтрации и добавления красителя. Главное отличие состоит в указании возраста и используемых для созревания виски бочках.
Для The Classic Laddie использовалось несколько видов древесины, в том числе бочки из-под различных вин, к тому же, соотношение и виды бочек могли варьироваться от партии к партии, что легко отслеживалось на официальном сайте посредством вбивания в специальном поле соответствующего кода. В случае The Laddie Eight использовали только два вида бочек: american and european oak.
Tasting notes 🥃
- тело вязкое, цельное. Цвет соломенный.
- аромат яркий, свежий, суховатый, напористый. Узнаваемый. Я пил Bruichladdich Classic Laddie почти два года назад, и сразу же его узнал. Не сомневаюсь, что узнал бы и вслепую. Минерально-солоноватый, кондитерский, фруктовый. Лимонный пирог, банан, сливочная ванильная помадка, насыщенный солью воздух (как у моря или солёного озера), намокший мел, сырая земля, лёгкий неторфяной дымок, хлебно-винные оттенки, смесь сушёных перцев, парфюмерные отголоски. Хорошо, мне нравится.
- вкус яркий, плотный, мощный. Лимон, сливочная помадка, жгучий перец, цедра цитрусовых, мотивы белого сухого вина, немного солоноватости и минеральности.
- финиш средней продолжительности, яркий, выразительный. Цедра лимона, минеральные оттенки, белое сухое вино, кисловатый белый хлеб. Немного вяжет.
Классный не торфяной айловец. Не особенно сложный и глубокий, но яркий, выразительный, вкусный и самобытный. Не могу припомнить ни один виски из тех, что я пробовал, который напоминал бы по профилю Bruichladdich Classic Laddie. Сложно сказать, какой из них лучше: Bruichladdich Classic Laddie или же The Laddie Eight. В данном случае без сравнения лоб-в-лоб вообще никак не обойтись, потому что эти молты очень похожи друг на друга. Если сравнивать заочно, для меня обе версии находятся на одном уровне.
Что касается цены, в Duty Free этот виски стоит в районе 50 евро, что, на мой взгляд, вполне приемлемо. Смело берите, не разочарует. Если вы ещё не знакомы с Bruichladdich, то обязательно это исправьте, молт интересный и узнаваемый. Место The Laddie Eight в рейтинге не торфяных виски можно посмотреть по ссылке.
84/100
