Листая старые статьи я с удивлением обнаружил, что среди обзоров напрочь отсутствует мой любимый Straffe Hendrick Tripel. Проблема требовала срочного исправления, а душа предвкушала неизбежное распитие. Бутылочку 0.33л взял за 320 рублей. Понимаю что дорого, но по всемирно известной и популярной в России классике всё же надо отписаться. Году эдак в 2018 автор довольно часто брал пиво от Brouwerij De Halve Maan. В основном квадрупель и Brugse Zot. Тогда оно ещё стоило вменяемых денег. В 2022 под новый год попробовал Straffe Hendrik Wild, но он мне не сильно понравился. Да и не любитель я дикарей.
- Изготовитель: Бельгия, Bruges, Brouwerij De Halve Maan
- Стиль: бельгийский трипель
- Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи, сахар
- ТТХ: алкоголь 9.0%, ЭНС 19.5%. Горечь 35 IBU. Светлое, фильтрованное, пастеризованное. Калорийность 71 ккал/100мл. срок годности 24 месяца
- Рейтинг Untappd: 3.76 из 5
- Розлив: 29 сентября 2022
Изначально оценка у любого пива 4 балла. Далее она меняется в зависимости от достоинств и недостатков
🍺 Присутствует гашинг, держите бокал наготове! Пена среднего размера, нестойкая. -0.2 балла
🌈 Цвет мутный, светло-жёлто-оранжевый.
👃 Пахнет приглушёнными фруктами, присутствует лёгкая дрожжевитость. Яблоко, груша, отголоски изюма. +0.1 балла
🍻 Во вкусе ярко выраженные подвяленные яблоко и груша с зелёным изюмом. Насыщенное фруктами и при этом мягкое тело. На конце глотка приходит долгоиграющая фруктовая горечь, заявленные 35IBU несомненно есть. +0.5 балла
Алко чувствуется, приятное и согревающее.
- Достоинства: вкусно, ароматно, фруктово, хорошо охмелено
- Недостатки: пена полилась через край
- Абсолютная оценка(без учёта цены): 4.4 из 5
- Относительная оценка(с учётом цены): 4.0 из 5
- Вердикт: довольно яркий и вкусный трипель, в котором всё шикарно, кроме ценника.