Правда, стоило оно как каменный мост.
Каждый раз, когда мы возвращаемся из северных губерний в Москву, не без тоски смотрим на стоящих вдоль обочины бабушек с соленьями, вареньями, плодами и ягодами, как назло, почти никогда с собой не оказывается налички. И, если всё остальное мы хотя бы раз в жизни пробовали, то табличка «МОРОШКА» не давала покоя.
И вот едем мы после ноябрьских каникул со специально припасенной для такого случая хрустящей купюрой, а морошки всё нет. Обнаружилась ягода на десятом примерно развале.
Выходим, уточняем у продавца: «Сколько?», а она в ответ называет четырехзначную сумму – тысячу рублей, то есть, все, что у нас на тот момент было.
Мы немного опешили, но безропотно протянули женщине купюру, а она в ответ – полулитровую баночку, в которой желтая ягода плескалась в какой-то жиже.
Но мы перебороли жадность – уж очень хотелось попробовать.
Хотя бы потому, что по легенде, великий Александр Сергеевич Пушкин перед смертью попросил у жены мочёной морошки.
Наталья Гончарова кормила супруга с ложечки, и только после этого он оставил нашу грешную землю.
Существует несколько версий, почему великий поэт выбрал именно морошку. В процессе подготовке статьи, мы прочитали много всего, но одно высказывание просто потрясло. Якобы Солнце русской поэзии такой экстравагантной просьбой хотел ещё лучше запомниться потомкам (а то не чем было, ага).
Одно из наиболее правдоподобных объяснений в том, что из-за утонченной кислинки ягода хорошо утоляет жажду.
Ну и мало ли, вот любил человек морошку всю жизнь.
Морошка нам показалась кисловато-пряной, немного маслянистой, в целом очень приятной (если бы не ценник). Все хорошо, если бы не огромные косточки. Так что советуем держать под рукой зубную нить.
Чем хороша морошка?
Витамина С в три (!) раза больше, чем в апельсине.
Витамин В, отвечающий за спокойствие, тут тоже присутствует, в комплексе.
А ещё в ее составе жирные кислоты для сохранения молодости и красоты.
❗️Спасибо, что дочитали до конца! Нажмите, чтобы подписаться или посмотреть гид по каналу.