Друзья, всем привет! Сегодня будем готовить всем известный рецепт макарон по-флотски.
Для этого понадобится:
- 0.5кг макарон
- 0.5кг фарша (свин. кур. либо говяжий)
- томат или аджика
- лук 1 гол.
- морковка 1 шт.
Начинаем готовить!
Отвариваем макароны до готовности, промываем прохладной водой, чтобы они не слиплись.Отставляем в сторону,
пока будет готовиться фарш.
У меня фарш уже был готовый, остался с предыдущей готовки.
Поэтому если у Вас фарш не готов, то режим в него лук, чеснок 1 головку и добавляем перец и соль по вкусу.
Фарш обжариваем до готовности
Затем добавляем морковь, 2 минутки обжариваем
Добавляем аджику, либо томат 5 ст. ложек. Можете больше, на ваше усмотрение. Тушим всё 7 минут. Смесь готова.
Смешиваем фарш и макароны. Макароны готовы) Приятного аппетита! Если понравился рецепт, ставьте лайки. Буду очень рада! До скорых встреч!
