Эта выпечка пользуется особо высоким спросом у моих детей – мини-сосиски в тесте. Всего из 10 штук сосисок получается большое блюдо вкусных и сытных булочек. Его успех заключается в выборе хорошего рецепта.
Я хочу поделиться проверенным способом с вами!
Смешать воду с молоком. Использовать продукты нужно комнатной температуры.
Добавить сахар, соль и сухие дрожжи.
Перемешать продукты и всыпать к ним просеянную муку.
Замешать тесто.
Влить растительное масло. Перемешать. Тесто нужно собрать в комок, стать упругим и гладким.
Оставить на 1 час в теплом месте. Закрыть миску пищевой пленкой. Следите, чтобы в комнате было тепло и отсутствовали сквозняки.
Спустя час посыпать стол и сформировать из теста толстый жгут.
Нарезать его на порции и придать каждой из них вид овала.
Нарезать сосиски – сначала пополам.
Потом половинку – еще раз на 2 части.
К выбору сосисок рекомендую подходить ответственно, потому как, чем качественнее продукт, тем вкуснее выпечка.
А какую выпечку любят дети в вашей семье? Жду ваши ответы в комментариях под статьей!
Выложить часть сосиски на один край лепешки и завернуть ее в тесто. Получится рулет.
Рекомендую сделать на верхней стороне булочки несколько надрезов.
Выложить заготовки на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Разогреть духовку до 200 градусов. Готовить булочки 15-20 минут.
Перед подачей к столу рекомендую смазать каждую булочку растопленным сливочным маслом. Такие сосиски с тестом улетают со стола быстро.
Иногда такие булочки дети берут с собой в школу на перекус. А еще их очень просто разогреть в микроволновке – выпечка не утратит свой приятный вкус. Хранить их можно в холодильнике.
Всем рекомендую попробовать приготовить такие мини-сосиски, вы будете довольны результатом и все это при отсутствии необходимости много времени проводить на кухне. А если этот рецепт вам понравился – ставьте лайк под статьей!
Больше рецептов выпечки и не только найдет на страницах канала «Что готовить» каждый подписчик – присоединяйтесь к нашей компании прямо сейчас!
Список продуктов:
· 150 мл воды;
· 100 мл молока;
· по 1 ст.л. сахара, соли, сухих дрожжей;
· мука – до нужной консистенции теста;
· 2 ст.л. растительного масла;
· 10 шт. сосисок.
Видео с рецептом сытной выпечки с сосисками смотрите вот тут!
ВНИМАНИЕ! Так я ведь еще снимаю и видео рецепты! Подпишитесь на мой ютуб канал ЧТО ГОТОВИТЬ ! Я вас ЖДУ