Нам нужно:
- Мясо свинины на кости 500-700
- Картофель 3шт средних
- Лук 1шт
- Капуста 200-250гр
- Фасоль консервированная 200гр (натуральная)
- Томатная паста 100-120гр
- Соль
Поехали.
1) Кладём мясо в кастрюлю, набираем воды 3 литра и ставим вариться на 1 час 40мин.(как закипит, на маленьком огне варим) солим 1ст ложку
2) Нарезаем картофель маленькими кубиками и высыпаем в бульон.
3) Нарезаем лук мелко и добавляем к картофелю. Варим всё пока не будет готов картофель 20-25 минут.
4) Нарезаем капусту в суп.
5) Добавляем томатную пасту и варим 15 минут.
6) Высыпаем в суп фасоль. Варим 5мин.
Поздравляю суп готов! Просто вкусно.
Приятного аппетита!
#суп #фасолевый суп #суп из капусты #суп с томатной пастой #вкусный обед #обед #что приготовить на обед #просто вкусно
