Быстрый и легкий рецепт мраморных пирожных, который делается менее чем за час. Они выглядят красиво и хорошо удовлетворяют ваше пристрастие к сладкому.
Ингредиенты:
- 120 г. молочного шоколада
- 120 г. белого шоколада
- 160 г. несоленого сливочного масла
- 80 г. сахара
- 250 г. муки
- 2 яйца
- чайной ложки соли
- чайная ложка ванильного экстракта
Шаг 1. В миске растопите половину сливочного масла с молочным шоколадом и перемешайте до получения однородной массы (я использовала микроволновую печь).
Шаг 2. Добавьте половину сахара и перемешайте. Добавьте 1 яйцо, щепотку соли и 125 г. муки и перемешайте до получения однородной массы.
Шаг 3. В другой миске растопите оставшееся сливочное масло с белым шоколадом и перемешайте до получения однородной массы.
Шаг 4. Добавьте оставшийся сахар, яйцо, соль и муку и перемешайте до получения однородной массы.
Шаг 5. Смажьте маслом форму для выпечки. Разогрейте духовку до 180 градусов по Цельсию.
Шаг 6. Выложите тесто ложкой в блюдо, чередуя тесто из молочного и белого шоколада.
Шаг 7. С помощью ножа сделайте несколько завитков.
Шаг 8. Выпекайте в течение 30 минут, пока середина не застынет.
Шаг 9. Дайте полностью остыть и нарежьте на квадратики.
#рецепты #десерт #выпечка #быстрый рецепт