Добрый день. Молоко с куркумой иначе называют "золотым". Оно является аюрведическим напитком. Основная его ценность заключается в целебных свойствах, которые ему присущи. Золотое молоко с куркумой - рецепты приготовления в нашей статье, ведь оно положительно влияет на состояние организма в целом. Напиток был придуман в Индии. В этой стране его употребляют и сегодня.
Индусы с древних времен были убеждены в целебных свойствах молока, а потому рекомендовали принимать его для укрепления нервной системы. Они по-особенному относятся и к куркуме. Видимо, именно поэтому указанные 2 ингредиента и были объединены. Золотое молоко способно приносить молодость и крепкое здоровье.
Золотое молоко с куркумой – рецепты приготовления
Куркума имеет и второе название - индийский шафран. Она была известна еще в древности своей способностью выводить из организма шлаки. Но в большинстве государств ее принимают в пищу как обычную специю.
В то же время при наличии определенных проблем с ЖКТ следует избегать ее приема в большом количестве.
Так, абсолютными противопоказаниями являются:
- камни в желчном пузыре
- прием лекарств от диабета
- беременность.
Рецепт золотого молока
Вы можете пользоваться в данном случае как классическими рецептами, так и такими, которые включают в себя разнообразные добавки. Компоненты, которые присутствуют в "золотом молоке", заваренном индусами, являются частью местной народной медицины. Основным составом такого напитка являются:
- молоко
- куркума
- вода
- мед
- топленое масло.
Если верить народной медицине, то компоненты меда могут терять свои целебные свойства и даже становиться вредными для здоровья, если нагревать этот продукт более, чем до 60 градусов. К слову, это подтверждается и традиционной медициной. Вот почему лучше всего лишь слегка подогревать его.
Золотое молоко с куркумой Рецепт №1
Возьмите куркуму (порошок) и смешайте его со 150 граммами воды. Вскипятите смесь и продолжайте варить еще минут 5. Как только смесь по консистенции станет похожа на горчицу, снимите с плиты. Полученную пасту можно положить в холодильник и хранить ее здесь до 1 месяца.
Теперь подогрейте молоко. Доводить до кипения не нужно. Прибавьте 1 ч.л. пасты куркумы и 2 ч.л. топленого масла. Перемешайте. Напиток готов!
Золотое молоко с куркумой Рецепт №2
Столовую ложку куркумы залейте 1/4 стакана кипятка и перемешайте как следует. Добавьте молоко (не доводя до кипения!) в теплом виде, приблизительно 3/4 стакана. Также вы можете прибавить к смеси мед по вкусу.
Золотое молоко с куркумой Рецепт №3
Данный рецепт особенно хорош для очищения организма. Добавьте в стакан молока пол-чайной ложки куркумы. Добавьте к полученному напитку мед, но не наливайте масла.
Попробуйте пить Золотое молоко с куркумой и вы почувствуете себя энергичнее и здоровее!
Подписывайтесь на канал "Сосед-Домосед". Впереди вас ждет масса полезной информации для дома и семьи.
© Сосед-Домосед. Все права защищены.
Вам понравились эти советы? Поставьте лайк и оцените наш труд.