Я готовлю яичницу только в микроволновке и сразу в тарелке. Самое главное, что теперь не надо сковороду мыть. Поделюсь своим способом и секретом, чтобы яйца не "взрывались" в процессе приготовления. Берите рецепт на заметку.
Ингредиенты:
яйца
масло растительное
соль
специи
зелень
Приготовление:
Как видите, ингредиенты все те же самые. Но готовить будем в микроволновке.
Берем подходящую тарелку и слегка смазываем растительным маслом. Отправляем в микроволновку на 30 секунд. Тарелка должна нагреться, прежде чем яйца разбивать в нее.
Достаем, разбиваем 1-3 яйца, солим по вкусу.
И вот теперь самое главное: ножом протыкаем желток в 2-3 местах. А если он растекся, то протыкать не нужно. Это обязательно надо сделать, иначе в процессе приготовления желток "взорвется", и будете потом микроволновку отмывать, а не яичницу есть😄
Ставим тарелку в микроволновку на самую максимальную мощность на 1 минуту. Если микроволновка у вас старая, то может понадобиться чуть больше времени - до 2 минут примерно.
Ну и все - достаем тарелку с уже готовой яичницей, перчим по вкусу, добавляем зелень.
Вкусно, просто и еще полезно, ведь у нас нет процесса жарки. Приятного аппетита, мои дорогие!
Читайте также:
Как сварить сосиски в микроволновке за 2 минуты
Как сварить в микроволновке макароны за 5 минут
Как сварить картошку в микроволновке за 7 минут. 3 способа
Если рецепт яичницы в микроволновке вам понравился - поставьте, пожалуйста, лайк. Также подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новые рецепты и статьи. Спасибо!