Ингредиенты ▫️печень 500 гр ( у меня куриная) ▫️1 яйцо ▫️лук ▫️специи по вкусу ▫️мука ( у меня рисовая) 1- 2 ст л ДЛЯ НАЧИНКИ : ▫️лук ▫️морковь ▫️1 яйцо ▫️сыр и зелень по вкусу ▫️сметана 1 ст л ▫️В блендер отправляем печень, лук и специи ▫️Добавляем 1-2 ст л муки, смотрим на консистенцию( должно получиться жидкое тесто) ▫️Жарим блинчики с 2х сторон по 1,5 минуты Для первой начинки: ▫️Обжариваем лук и морковь Для второй: ▫️Верим яйца, трём на терке ▫️Добавляем сыр, зелень и ложку Сметаны ▫️Перемешиваем ▫️Блинчики выкладываем внахлест, выкладываем начинку, заворачиваем в рулет, разрезаем порционно #рецепт #еда #готовка #кухня #выпечка #пирог #торт #приготовление #рецепты #блюдо
Ингредиенты
▫️печень 500 гр ( у меня куриная)
▫️1 яйцо
▫️лук
▫️специи по вкусу
▫️мука ( у меня рисовая) 1- 2 ст л
ДЛЯ НАЧИНКИ :
▫️лук
▫️морковь
▫️1 яйцо
▫️сыр и зелень по вкусу
▫️сметана 1 ст л
▫️В блендер отправляем печень, лук и специи
▫️Добавляем 1-2 ст л муки, смотрим на консистенцию( должно получиться жидкое тесто)
▫️Жарим блинчики с 2х сторон по 1,5 минуты
Для первой начинки:
▫️Обжариваем лук и морковь
Для второй:
▫️Верим яйца, трём на терке
▫️Добавляем сыр, зелень и ложку Сметаны
▫️Перемешиваем
▫️Блинчики выкладываем внахлест, выкладываем начинку, заворачиваем в рулет, разрезаем порционно
#рецепт #еда #готовка #кухня #выпечка #пирог #торт #приготовление #рецепты #блюдо