Перец Приготовление: Куриное филе нарезаем кубиками, солим, перчим, добавляем масло, чеснок. Перемешиваем и откладываем в сторону минут на 30.
Нарезаем перышками лук, картошку — кольцами, выкладываем ее на дно формы внахлест. Наливаем масло, солим, перчим и отправляем в духовку при 180 ºC до мягкости (около 30 минут).
Быстро обжариваем курицу, но не до готовности. Выкладываем ее вторым слоем на картошку, следом выкладываем лук.
В сливки добавляем соль (также можно добавить куриный бульон) и заливаем запеканку.
Отправляем в духовку при 180 ºC на минут 10–15, до мягкости лука. Посыпаем сыром и еще раз отправляем в духовку, пока сыр не расплавится. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Куриное филе — 400 г
Картофель — 5–6 шт.
Лук — 0,5 шт.
Сливки 20–33% — 300 мл
Сыр — 150 г
Соль
Перец
Приготовление:
Куриное филе нарезаем кубиками, солим, перчим, добавляем масло, чеснок. Перемешиваем и откладываем в сторону минут на 30.
Нарезаем перышками лук, картошку — кольцами, выкладываем ее на дно формы внахлест. Наливаем масло, солим, перчим и отправляем в духовку при 180 ºC до мягкости (около 30 минут).
Быстро обжариваем курицу, но не до готовности. Выкладываем ее вторым слоем на картошку, следом выкладываем лук.
В сливки добавляем соль (также можно добавить куриный бульон) и заливаем запеканку.
Отправляем в духовку при 180 ºC на минут 10–15, до мягкости лука. Посыпаем сыром и еще раз отправляем в духовку, пока сыр не расплавится.
