Сравниваем два разных пива Эфес, стоимостью 53 рубля (без 10 копеек) каждое и раскрываем тайну "100% Malt".
Во многих магазинах нашего городка уже давненько появилось пиво Эфес в новом обличии. Дизайн банки изменился, добавились надписи: "100% Malt" и "MEDITERRANEAN SLOW BREW". Понятное дело, мы с предводителем пивного дворянства, IPAлитом Матвеевичем Воробьяниновым, взяли это пиво на контроль и, третьего дня, прикупили - как в старой банке, так и в новой, для сравнительного анализа в недрах Секретной Лаборатории Изучения Пива.
Изучив теорию, мы выяснили, что маркетологами в АБ ИнБев, была создана некая уникальная технология, под названием MEDITERRANEAN SLOW BREW (Средиземноморская медленная варка), фишкой которой стал ещё один дополнительный этап в процессе производства - было увеличено время подготовки солода. И, как Вы прекрасно понимаете, благодаря этому пиво стало ещё вкуснее...)
Что такое 100% Malt?
Здесь речь идёт о том, что пиво сварено из 100% солода без добавления несоложенки. Хотя, на наш взгляд, это 100% маркетология. Посудите сами - у обоих "Эфесов" несоложенка в составе не указана. При этом, наличие только солода в пиве совершенно не гарантирует того, что это пиво будет вкусным - это банальное заблуждение.
Важно понимать, что можно на 100% солоде сварить откровенную пивную шляпу, а можно с использованием несоложенки сотворить пивной шедевр. Поэтому, повторюсь, на наш, с IPAлитом Матвеевичем, субъективный взгляд - это маркетология.
Переходим к сравнительной дегустации пива. Листайте вниз, друзья!
Пиво "Эфес Пилсенер" светлое пастеризованное (алк.5,0%, пл.11,4%). Объём: 0,45 л. В составе: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, хмелепродукты. Изготовитель: АО "АБ ИнБев Эфес" г. Уфа
В аромате солод и немного луговых и медовых нот, которые прослеживаются где-то далеко. Вкус сладкий, солодовый и пустоватый. Совершенно неинтересный вкус якобы "пилснера" от пивгигантов. Всё, как у нас народ любит - "шоп без горчинки". Призрачный хмель в послевкусии не в счёт.
Пиво "Эфес Пилснер" светлое пастеризованное (алк.5,0%, пл.11,7%). Объём: 0,45 л. В составе: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, хмелепродукты. Изготовитель: АО "АБ ИнБев Эфес" г. Уфа
В аромате вначале чувствовалась небольшая мыльность, которая улетучилась, после того, как пиво "подышало". Вкус более интересный и сбалансированный. Хмель заметен, как во вкусе, так и в послевкусии, однако, для "пилснера", на мой взгляд, его всё-таки маловато.
Тем не менее "Efes 100%" смотрится выигрышнее обычного Эфеса. С другой стороны - стоит ли отдавать за него 53 рубля, когда совсем рядом в К&Б продается настоящий пилснер от Фельдшлёсхен по акции за 49 рублей? Вопрос, конечно, риторический. Видеообзор Вас ждёт здесь.
Есть, что добавить? Пишите в комментариях! Спасибо, что дочитали, друзья! Поставьте, пожалуйста, лайк и подписывайтесь на канал.