Про "Дом Берга" в Сортавале я впервые услышал незадолго до поездки. Рекламный пост в Инстаграме завлекал: мол, у нас и пельмени с форелью, и лохикейтто (сливочный суп с лососем), и карельская выпечка...
Кто же знал, что пельмени, суп и выпечка — это весь ассортимент заведения?
"Дом Берга" — это заведение общепита (затрудняюсь определить его тип, но об этом дальше), открытое в 2020 году. Открытое не абы где, а в только что возведённом здании, построенном на месте сгоревшего в 1976 дома первого бургомистра Сортавалы Карла Густава Берга.
Здание восстановили в полном соответствии с историческом обликом.
Я бы, конечно, открыл в этом здании какой-нибудь музей, но... ресторан так ресторан.
Хотя опять же, как ресторан... Возвращаясь к определению вида заведения, мы наткнёмся на проблему: по сути, "Дом Берга" является площадкой, на которой открыты сразу несколько разных заведений: небольшая кафешка, кофейня и огромный алкомаркет на втором этаже.
Об алкомаркете говорить особо нечего: здесь огромный выбор спиртного, в том числе огромное количество настоек на северных ягодах и знаменитого карельского бальзама. Можно купить пиво, чтобы выпить его в кафе на первом этаже (там алкоголь не продают)
Кофейня, где делают отличный кофе всех видов, совмещена с кондитерской лавкой, в которой продаются невероятно аппетитные десерты и мороженое.
Мы же решили ограничиться просто кофе, а десерт купить в основном кафе — там продают невероятные карельские калитки с ягодами.
Надо сказать, что калитку (традиционный карельский открытый пирожок из пресного ржаного теста) я уже пробовал раньше. Но та калитка (с картошкой) мне ужасно не понравилась: сухая, твердая, пресная.
То ли дело ягодные калитки в "Доме Берга"! Это просто что-то с чем-то!
Стоит сказать, что "Дом Берга" мы с женой посещали дважды, поэтому успели перепробовать практически весь небольшой ассортимент. Поэтому я объединю фотографии в галерею — читайте описание под фото!
Хочу сказать, что кормят в "Доме Берга" очень вкусно, но очень не дёшево: пельмени за 340 рублей, суп за 350 и пирожок за 150 — эти было бы дорого даже для столицы.
В прицнипе, высокие цены понятны — заведение всего лишь за год работы стало одним из самых популярных и посещаемых в Карелии и особенно в Сортавале, где приличных кафе практически нет.
Так что рекомендую к посещению! Если, конечно, вы не супер-экономный турист. Кстати, рядом с Сортавалой есть ещё одно замечательное заведение, о котором я рассказал здесь:
