Привет, друзья!
Сегодня понедельник и я с утра ходила разбираться со счетами на воду, там у меня путаница идет давно и целая эпопея уже. Может потом расскажу. На обратном пути решила зайти в магазин, благо до 11 утра действует пенсионная скидка.
Купила не так и много всего-потратила 918 рублей, 31 рубль скидки даль, потому что многие товары и так "по акции" были. Что купила-смотрите на фото.
Чай забавный купила в кругленьких баночках-подарю девочкам на работе. Остальное все в дом.
Иогурт подобный я всегда покупаю для закваски для своего домашнего йогурта. Такой баночки хватает на 2 полноценные закваски. Потом использую на закваску уже свой йогур-раз 5, потом покупаю следующий. Вот такая экономия. Ийогурт в этот раз мне как-бы бесплатно достался, тк скидка по всем товарам, что я купила составила 31 рубль.
На 8 баночек йогурта у меня уходит половина баночки йогурта на закваску и 1 литр молока.Делаю йогурт просто-закваску раскладываю по баночкам, дабавляю молоко-прямо холодное, не подогреваю. Перемешиваю и включаю йогуртницу. Обычно на ночь включаю-утром готово уже. А тут включила утром, к вечеру сготовится. В готовый йогурт можно добвлять зелень, ягоды или варенье. А можно без всего есть. Мне нравится с ним есть кабачковые оладьи.
Ийгуртницу давно по акции покупала, она мне менее чем в 1000 рублей обошлась.
Я сразу разделала курицу. Из половинки хребта поставила вариться грибной суп. Но сначала бульон 2 раза сливала после закипания-варю в третьей воде. Бульон тогда всегда прозрачный получается. В бульон добавляю лавровый лист, перец горошком и стебли укропа (с дачи), ну и солю.
Потом добавлю картошку, которую длинной соломкой нарезала, репчатый лук. И грибы замочила-в конце варки их положу.
А на вечер заготовку сделала-в горшочек накрошила картошку, кабачок и тыкву- одинаковыми кусочками. Добавила лук, хмели-сунели, соль и паприку, подсолнечное масло. Перемешала.
Поверх картошки положила 2 куриные голяшки без кожи.Натерла их солью, перцем и паприкой. На дногоршочка добавила ложки 3 воды. Заготовка готова.
Вечером М. поставит в духовку и когда я приду с работы будет горячий ужин у нас готов. С пылу, с жару.
А вот так вечером выглядел наш ужин.ф
Куриную грудку замариновала в луке и специях. Буду запекатть потом. Пока убрала под пленку в хододильник.
Куриные крылышки разрезала на фаланги и тоже замариновала-ещё не придумала как приготовлю.
Из киля от грудки будет потом ещё 1 суп, убрала в морозилку. И от грудки вот такие 2 кусочка остаются всегда-пригодятся, тоже отдельно в морозилку убрала.
Остался кусочек хбебта (на суп) и 2 окорочка. Все убрала по пакетам и в холодильник. Кожу куриную отварю и отдам дворовым собакам или кошкам.
Вот такие заготовочки у меня получились на несколько дней. Удобно, я считаю.
И конечно очень люблю везде добавлять свои кабачки и тыкву.