Современное плодоовощное хранилище начало работать в Карабудахкентском районе Дагестана. Оно позволит удовлетворить спрос в регионе на овощи, фрукты и виноград в течение всего внесезонного периода. Площадь объекта – 1 440 кв. м. В хранилище восемь холодильных камер, в них поддерживается необходимый температурный режим и уровень влажности с помощью современных технологий. Часть холодильных мощностей отведено под морковь и другие овощи из группы «борщового набора».
Общая вместимость имеющихся плодохранилищ в регионе составляет 20 тыс. тонн, но уже сейчас имеется потребность в объектах на 120 тыс. тонн.
Вектор политики Минсельхозпрода Дагестана направлен на стимулирование инвестиций в сферу агрологистики. Хранилища строятся в рамках государственной грантовой поддержки сельскохозяйственных потребительских кооперативов.
Источник: https://potatosystem.ru/