Мы как-то раз собрались на дачу, набить бездонные животы шашлычками. Замариновали целое ведро, но каково было наше удивление, когда мы обнаружили, что наш мангал таинственным образом исчез. Конечно моего мужа охватило негодование и дикая ярость. Но тут я и достала свою заветную сковороду-гриль с Алиэкспресс, на которой хотела жарить креветки и рыбку. Честно признаюсь, начинать опыты в таких суровых условиях было жалко. Плюс копоть и прочие канцерогены, как побочный эффект древесный продуктов горения. Ну мы Русские такой фигней нас точно не напугаешь, да и бокал вина в голове толкал на эксперименты. Муж тут же соорудил «мангал» из кирпичей и железного поддона. Я быстро нарезала овощи и положила их на горячую сковороду, производитель обещал, что к ней ничего прилипать не будет. Ну что ж, вот и проверим. В действительности, овощи не пригорели и не прилипли. На сковороде есть специальные «усики», благодаря которым сковорода хорошо держалась. Я сильно боялась, что ручка будет нагреваться, н