Количество : 4-6 порций Время приготовления: 15 минут. Готовьте в течение 15 минут. Калории: 52 кКал Ингредиенты:Грибы шиитаке — 120 грамм Грибы эноки — 130 грамм Зеленый лук — 3-5 перьев Куриный или овощной бульон — 500 мл Лапша из целофана Фунчоса — 50 г Рапсовое масло (оливковое) — 1 чайная ложка Теплая вода для лапши — 300 мл Соевый соус — 2 столовые ложки Соль — ½ чайной ложки Саке (по вкусу) — 1 столовая ложка Описание: Японский грибной суп Шиитаке - это легкий и быстрый японский суп. Вкус уникален, его ни с чем нельзя сравнить. Грибы Шиитаки и Эноки настолько нежные, что вы не чувствуете их в супе. Инструкция по эксплуатации: 1. Грибы шиитаке вымыть и нарезать соломкой. 2. Вымойте грибы Эноки, срежьте основание мицелия, отступив на 2 дюйма или 5 см от основания. 3. Зеленый лук вымыть и нарезать ломтиками под углом 45% (по диагонали). 4. Залейте лапшу из целофана теплой водой в течение 5 минут, а затем разделите на 3 части. 5. Разогрейте куриный бульон. Если куриного бульона нет,