Всем привет:) Я хочу поделиться с вами рецептом йогурта, как я делаю его дома.
Нам понадобится:
1) 1 литр молока (у меня топлёное, потому что моя мама любит коричневый йогурт, но вообще можно любое )
2) 1 баночка свежего белого йогурта (либо сметаны)
3) Красивые баночки
4) Ложка
Молоко нужно вскипятить, потом выключить и подождать пока остынет до 38°С (если потрогать мизинца, то довольно теплая, но терпеть можно, либо воспользуйтесь термометром)
Выливаем йогурт в молоко и размешиваем ложкой
Потом наливаем в красивые баночки
И ставим в тёплое место на 8 часов
Заворачиваем так, чтобы йогуртику было тепло, а то ничего не получится
Прошло 8 часов (можно 10-12)
Вот такой йогуртик у меня получился! На мой вкус он слишком густой, но мама говорит, что в самый раз! Но мне больше всего нравятся мои самые прекрасные баночки для йогурта!!😀
Пишите мне в комментарии, делали ли вы дома йогурты или нет как у вас получалось)
