Красивый и вкусный салат из овощей с приятной заправкой. Яркий, ароматный салат украсит праздничный стол и подарит вкус лета. Овощи нарезаются по очереди и укладываются сегментами. Нарезать 300 гр. капусты тонкой соломкой. Положить в салатник с одного края. Нарезать полукольцами 1/2 красной луковицы. Краснокачанной капусты 300 гр. Добавить нарезанный кубиками 1 жëлтый перец. Мелко нарезанный 1 помидор. Добавить свежий огурец. Для оригинального вкуса 1 зелëное яблоко. Натереть морковь на крупной тëрке и положить в середину салата. Выжать сок 1/2 лимона, полить соком салат. Приготовить заправку. Смешать 80 гр. сметаны, 40 гр. майонеза, 30 гр. горчицы, 1 зубчик чеснока. Выложить заправку в салат, добавить соль и черный перец по вкусу. Перемешат Сочный, ароматный, полезный и яркий салат подать на стол. 🥗