Доброго всем дня 💚
Хочу продолжить цикл публикаций на тему дефицита калорий)
Все данные из приложения подсчета калорий, также там есть расчет количества белков, жиров, углеводов, холестерина и др.
Меню не диетическое!
Итак, начнем)
☕️ Завтрак (229 Ккал)
Овсянка, жареная индейка, вареное яйцо и кофе со сливками.
Филе индейки обмазываем растительным маслом (любым, по вашим предпочтениям), присыпаем солью, перцем, любыми приправами. Делаем надрезы крест-накрест. Сковороду гриль разогреваем на максимальной температуре и обжариваем филе (без добавления масла на сковороду) с обеих сторон до готовности, примерно по 3 минуты.
Овсянка - 27 г (сухих хлопьев)
Индейка - 30 г
Яйцо - 1 шт
Сливки 10% в кофе - 15 г
🥞 Обед (487 Ккал)
Блинчики с начинкой
Тут я высчитывала отдельно калорийность блинов и отдельно начинки. Взвешивала блины, начинку по отдельности и получала данные для блюда.
Блины
140 мл молока 3.2%, 130 мл воды, 83 г рисовой муки , 75 г пшеничной муки, 2 яйца, 30 г сахара, 1 ст.л. раст.масла
Начинка
370 г шампиньонов, 200 г грудки индейки, 1 ст.л. раст.масла, 50 г сливок 10%.
Нарезать грибы тонкими слайсами, филе кубиками. Обжарить грибы, добавить мясо. Когда индейка будет почти готова, влить сливки, посолить и тушить 5-7 минут.
Обед состоял из трёх начиненных блинчиков. На три блина - 299 г - мне потребовалось 188 г начинки.
🍰 Перекус (400 Ккал)
Бутерброд и кусочек торта Тирамису
Бутер - ломтик хлеба с изюмом (15 г), творожный сыр "Президент" (15 г) и форель с\с (15 г).
Торт - 124 г
🍤 Ужин (114 Ккал)
Варёные креветки - 120г очищенных
Помню, в тот вечер нам с мужем совсем не хотелось готовить, поэтому ужин был вот таким простым, но достаточно питательным и вкусным))
Ну что, насытиться очень даже можно?) Кажется, что съели за день достаточно много, а калорий на самом деле мало.
Белки - 77,96
Жиры - 47,77
Углеводы - 120.36
#арника_до1500ккал