Страна: Испания
Красное сухое
Регион: Валенсия
Производитель: Vicente Gandia
Виноград: Монастрель (80%) Пти Вердо (20%)
Год урожая: 2018
Цвет: комната, в которой выключили свет, прячет красное от ненужных глаз.
Алк: 13
Аромат
утончённо-парфюмерный (в хорошем смысле этого слова).
Сладковато.. мятный, ягодно.. освежающий, собранный на контрастах.
Склепиков / подвальчиков нет, но серьёзность содержимого ощущается и без них. Яркость и фрукты, как обычно, опаздывают.
Вкус.
На первый взгляд, своей мягкой, травянистой кислотностью, скорее, напоминает именно Пти Вердо. Хотя..
На второй взгляд, интенсивность, кусачесть, плотность и эти ваши танины, следуя совершенно неведомой (особенно головному мозгу с табличкой "М") логике, периодически, разнообразно и совершенно непредсказуемо меняют настроение на абсолютно противоположное. Истина где - то там, прокачивайте восприятие и оккультизм.
И только на третий взгляд (читай: третий бокал) приходят всякие атараксии, катарсисы, нирваны.. в художественном переводе на винно-славянский означающие "сбалансированный вкус", "мягкие танины", "интенсивность", и прочие "нотки" чего - то хорошего.
График обволакиваемости от времени плавно возрастает от 0 до 1,1 сферического кабернесовиньона, ламповые джоули теплоты, опять же, не ощущаемые сразу, в послевкусии показывают табличку "0,6 Zin".
ШТА?
Типичного монастреля тут нет. Есть нетипичный. Вкус лёгких вин, послевкусие не лёгких. Диапазон разброса оттенков существенно выше среднего. Сочетание сортов идеально чуть менее, чем полностью.
Не/винная заметка.
- Что ты с собой сделал, Олег, - возможно.. слишком эмоционально прозвучал её голос.
Ответа не последовало.
Вывод.
Всячески рекомендую. В частности, любителям утончённого, но нет.