Сегодня на повестке дня еще один саур на этот раз от пивоварни Rewort Brewery(г. Сергиев Посад). 100% мягкости, нежности и вкусности, как по мне. Ранее я уже писала о саурах от другой российской пивоварни Саботаж с киви - эстрагоном и с малиной-лаймом.
Стиль - фруктовый Sour
Цвет светлое
Алкоголь 5,8%
Горечь 7 IBU
Добавки черника, банан
Цена 280 - 350р.
Аромат фруктовый ожидаемо чернично-банановый, черника преобладает, будто ягодное варенье нюхаешь, настолько насыщено и вкусно уже с первого вдоха. Это пиво поистине оправдывает свое название Smooth Night "Гладкая ночь". Вкус буквально шелково-нежный, в каждом глотке сплошная мягкость. Перед употреблением стоит перемешать, вылив разом в бокал, ибо пюре черники и банана так много, что просто чувство, что пьешь не пиво, а фруктовый смузи, и основная масса его останется на дне банки, если выливать частями. В послевкусии черничный йогурт кажется. Стоит заметить, что весьма сладко с некоторой пикантной кислинкой и от классического вкуса пива очень далеко, на любителя, одним словом. Т.к. я поклонница сауров, то мне "зашло" на ура и показалось безумной вкуснотищей.
#крафтовое пиво #sour #пабд
