Яркие желтые и оранжевые цветы, исторически используемые в медицинских и кулинарных целях, появляются благодаря легкому уходу за календулой при выращивании этого простого цветка.
Обычно называемый "Календула лекарственная", цветок календулы долгое время был основным продуктом в британских коттеджных садах.
Лепестки использовались в кулинарии и в качестве желтой окраски в сырах и масле в прошлые века. При использовании в тушеном мясе, бульонах и салатах эти лепестки придают многим блюдам пряный вкус, похожий на шафран.
Все части растений календулы полезны во многих отношениях. Считается, что растение стимулирует иммунную систему и в настоящее время используется в качестве ингредиента во многих косметических средствах.
Цветы и листья календулы могут быть высушены и сохранены для последующего использования. В огороде календула отгоняет тлю от ценных растений.
В то время как использование растений календулы разнообразно, выращивание календулы в цветнике или фруктовом саду является оптимальным использованием этого привлекательного растения.
6 СПОСОБОВ БЫСТРОГО КОМПОСТИРОВАНИЯ
Растения календулы морозостойки и радуют длительным цветением и красотой в цветочной клумбе или контейнере.
Как выращивать календулу
Цветок календулы - однолетнее растение, которое легко пересаживается. Слишком интенсивный уход за календулой может привести к задержке или замедлению роста. Бедная, до среднего уровня, хорошо дренированная почва и не большой полив после того, как растения установятся - секрет выращивания плодовитых растений календулы.
Как и большинство трав, календула легко приспосабливается и не требует большого ухода. Корни часто адаптируются к предоставляемому пространству.
Изумительную календулу можно выращивать в горшочках, в контейнерах или на грядках в условиях полного солнца и тени. Поскольку календула предпочитает прохладные температуры, цветы дольше сохраняются в тенистых местах.
При регулярном увядании это растение может цвести с весны до осени и далее. В более теплых районах календула может отдохнуть от цветения во время летней жары, а затем устроить шоу, когда температура упадет осенью. Регулярное прищипывание сохраняет растение кустистым на 30-90 см. и предотвращает появление высоких тонких стеблей.
Теперь, когда вы узнали, как выращивать календулу, воспользуйтесь ее продолжительным цветением в саду с травами или в зоне легкой тени.
Поэкспериментируйте с использованием лепестков цветка календулы, чтобы заменить шафран в рецептах.
Если вы не склонны к аллергии, используйте части растений в качестве местного лечения мелких царапин и порезов.