Найти тему
Любимая усадьба

Шпинат - универсальная зелень. Сажаю ее и весной и под зиму

Здравствуйте уважаемые читатели и зрители моего блога. С вами Светлана.

Сегодня я хочу поделиться своим мнением и опытом в выращивании очень неприхотливой зеленной культуре, которую можно сажать и весной и осенью и даже под зиму. И это ШПИНАТ

Чем же так покорил меня шпинат? Первый раз я посадила его весной лет 5 назад. И сразу же была приятно удивлена тем, что практически все семена взошли. И взошли в самые быстрые сроки. Для этого семенам понадобилось лишь 5 дней.

Первую неделю растеньица росли как и любое растение из семян очень медленно. Но стоило появиться первой паре листиков, как шпинат начал набирать силу с поразительной быстротой. Уже через 3 недели после всходов я обрывала первые листики на молодых розеточках шпината.

И опять приятный сюрприз . Оказывается, чем чаще я снимаю нижние листья с каждого кустика, тем быстрее и крупнее вырастают новые листья из центра кустика шпината.

А каждое растение растет действительно кустиком.
А каждое растение растет действительно кустиком.

Шпинат имеет сильный корень, который под землей хорошо разветвляется , что позволяет кустикам хорошо держаться в почве.

По мере выращивания этой культыры я заметила, что шпинат отдает зелень очень длительное время. Но для этого за кустиками нужен уход в виде постоянных поливов. Почва не должна не то что пересыхать, а даже подсыхать. Ведь у шпината нарастают очень крупные и сочные листья. А для этого ему нужна влага.

Размеры листа впечатляют
Размеры листа впечатляют

В начале июня шпинат начинает выпускать цветочные стрелки , что значительно снижает качество зелени. Чтобы продлить сбор зелени, я обрывала стрелки в самом зачаточном состоянии. Это позволило продлить срок сбора зелени еще дней на 10.

При всем при этом никакими подкормками я не пользовалась. И не только относительно шпината. Я вообще никогда и ничем не подкармливаю зеленные культуры.

Летние посевы шпината оказались не практичными. Сильная жара, снижение влаги в почве совсем не те условия , которые нужны шпинату. А вот посев в конце сентября - самое удачное время для наличия зелени до самых заморозков.

20 числа ноября. Виден листопад. Шпинат , посеянный в сентябре продолжает  наращивать лист. Краснодар
20 числа ноября. Виден листопад. Шпинат , посеянный в сентябре продолжает наращивать лист. Краснодар

Также хочу отметить, что осенний посев шпината , при котором зелень нарастает не в такие быстрые сроки, по причине постепенного снижения температуры воздуха в октябре-ноябре, позволяет растению не выпускать цветочные стрелки. Поэтому сбор зелени осенью я продолжаю до самых заморозков. Получается с октября и до "победы".

Если же я не успеваю употребить всю зелень шпината до наступления морозов, то взрослые растения шпината уходят в зиму. НО!!!! листья шпината не боятся морозов. И я снимаю практически ледяные листья даже в декабре, которые после оттаивания упругие так же, как и обычно.

Вот такая универсальная зелень. Вы еще не выращивали шпинат? Обязательно посейте его в будущем году.

А какую зелень предпочитаете вы? Поделитесь в комментариях с другими читателями.

Другие материалы на канале:

Благодарю Вас за интерес к статье и приглашаю Вас подписаться на канал ЛЮБИМАЯ УСАДЬБА

#овощи #сад и дача #сад и огород #дача #участок #полезные советы #деревенская жизнь #огород