Как я уже и говорил, дворов с забором, как принято у нас, в Камбоджийских деревнях я не видел. Зато мы видели большие бочки и ямы с грязной водой. Для чего все это?
Водопроводов у людей нет и воду они набирают только во время разлива озера Тонлесап в сезон дождей. В бочки собирается дождевая вода. А когда сходит вода, то в ямах остается нужная для жизни жидкость.
Но из этой ямы люди и пьют, и моют там посуду, и купают детей и сами плещутся. Плюс тут же с ними в воду могут залезть разные домашние животные. И бултыхаться там до следующего сезона дождей.
Эту воду применяют и в готовке пищи. Еда — это особая тема. В Камбодже есть пословица – мы едим все, что шевелится, а если не шевелится, пошевелим и съедим. Поглощают они все!
Если удается забить какое-то парнокопытное животное, то в дело идет не только мясо, кишки, крови и содержимое внутренностей. Но и кости, копыта и рога. Животных съедают на сто процентов – голодуха дикая.
Они также едят и насекомых, и их личинок. Кстати, эту моду есть насекомых в Таиланд завезли именно с Камбоджи. Туристам в диковинку, а сами тайцы такое не едят, брезгуют.
Спасибо, что дочитали.
Другие мои статьи и видео:
Я не засекал сколько часов длился рабочий день и обед. Таиланд.
Вы знаете, что Таиланд - это королевство?
Одно из самых красочных шоу. Таиланд.