Удивите родных вкусным домашним хлебом, который вы испекли собственноручно. А особую пикантность и вкус ему придаст тыква, грецкие орехи и мускатный орех. Рецепт домашнего тыквенного хлеба Ингредиенты – 500 граммов сырой тыквы – 50 граммов орехов – 350 граммов муки – 3 штуки сырых яиц – 230 граммов сахара – ½ чайной ложки сахара – 8 граммов разрыхлителя – 200 граммов сливочного масла – 1,5 чайные ложки молотой корицы – 2 чайные ложки экстракта ванили – ½ чайной ложки мускатного ореха Приготовление
Удивите родных вкусным домашним хлебом, который вы испекли собственноручно. А особую пикантность и вкус ему придаст тыква, грецкие орехи и мускатный орех.
Рецепт домашнего тыквенного хлеба
Ингредиенты
– 500 граммов сырой тыквы
– 50 граммов орехов
– 350 граммов муки
– 3 штуки сырых яиц
– 230 граммов сахара
– ½ чайной ложки сахара
– 8 граммов разрыхлителя
– 200 граммов сливочного масла
– 1,5 чайные ложки молотой корицы
– 2 чайные ложки экстракта ванили
– ½ чайной ложки мускатного ореха
Приготовление
- Разогрейте духовку до 170 градусов в режиме "Конвекция".
- Нарежьте тыкву без кожуры кусочками и отправьте выпекаться в духовку на 40 минут.
- В глубокой посуде смешайте все сухие ингредиенты: муку, соль, разрыхлитель, сахар, корицу и мускатный орех. Добавьте нарезанные орехи.
- Готовую тыкву перебейте в чаше блендера в пюре.
- Яйца взбейте вилкой и добавьте к пюре. Влейте экстракт ванили и перемешайте.
- Тыквенную массу перелейте в посуду с сухими ингредиентами.
- Растопите сливочное масло и влейте его в тесто. Снова перемешайте тесто лопаткой.
- Смажьте форму для выпекания хлеба маслом и посыпьте мукой. Выложите тесто и выпекайте в духовке в течение 50 – 60 минут при 170 градусах.
- Готовый тыквенный хлеб охладите и подавайте к столу. Приятного аппетита!
