Если вы пытаетесь похудеть или поддерживать свой вес, то будет хорошим вариантом заменить макароны или рис на вареный или запеченный картофель. Кстати, выйдет намного дешевле всяких этих диетических напитков и т.д. В Австралии один чел целый год ел только картошку. В итоге он похудел и улучшил свое здоровье! Чекните инфу про него по ссылке. Очень трудно ориентироваться в вопросах здорового питания, когда смотришь на всё это под другим углом. Мне постоянно приходится учиться и перепрограммировать свой мозг, потому что вокруг тонны советов по снижению веса, а не по здоровому питанию. Почти все примеры в этом треде касаются здоровых продуктов. Они становятся вредными только в том случае, если вы переедаете их или питаетесь только ими. В конечном итоге нет ничего объективно полезного или вредного. У всех нас разные потребности в питании... ПЕРВАЯ ЧАСТЬ Спасибо за прочтение, на этом всё! #кулинария #кухня #еда
- Есть один точный факт, касаемый национальных блюд любого народа. Если заказываешь какое-то блюдо в ресторане, то, скорее всего, в нем будет больше растительного и сливочного масла, сметаны, сливок и т.д., чем в точно таком же блюде, но приготовленном дома. Это лишь одна из многих причин, почему большинство ваших национальных блюд нужно готовить дома.
- Люди думают, что жир - это обязательно плохо. Нет. Насыщенные жиры, поступающие из переработанных и молочных продуктов, жирного мяса и т.д., а также трансжиры действительно вредные, но поли- и мононенасыщенные жиры дико полезны и необходимы для организма. Они продлевают жизнь. Рафинированный сахар очень вреден. Но и не все " натуральные сахара хороши. Я общался с челом, который "завязал со " всем сахаром", но не смог похудеть. Он поливал мёдом и натуральным кленовым сиропом всё, что только мог.
- Соль. Окей, она не то, чтобы полезна, но если у тебя нет проблем со здоровьем, то нет причин от неё отказываться. Кроме того, слишком низкий уровень натрия сопровождается целым рядом проблем. Соль служит своего рода витамином. Её нужно употреблять строго в меру. Будешь есть слишком много или слишком мало - жди проблем.
- Яйца. Они низкокалорийные, в них много белка, и они богаты жизненно важными питательными веществами. Мало того, что холестерин в яйцах - "хороший", необходимый организму, так еще в яйцах содержится значительное количество витамина В4, который впоследствии снижает уровень холестерина в организме.
- Картофель заработал себе плохую репутацию из-за того, что в нем "полно углеводов" и, конечно же, из-за всеобщей любви к этому продукту. Но на самом деле картошка очень хорошо способствует похуданию и содержит большую часть питательных веществ, которые нужны нашему организму. У картофеля невероятно высокий "индекс сытости". Он показывает, насколько наевшимся вы чувствуете себя после еды. Если брать в расчет индекс сытости, то можно заметить довольно интересную закономерность - продукты с высоким содержанием сахара, как правило, имеют очень низкий индекс. Именно поэтому мы можем натрескаться ведром мороженого и все равно чувствовать себя голодными. Важно отметить, что всё написанное выше относится только к вареному или запеченному картофелю. Чипсы имеют значительно меньший показатель индекса сытости (менее 14 относительно вареного картофеля).
Если вы пытаетесь похудеть или поддерживать свой вес, то будет хорошим вариантом заменить макароны или рис на вареный или запеченный картофель. Кстати, выйдет намного дешевле всяких этих диетических напитков и т.д. В Австралии один чел целый год ел только картошку. В итоге он похудел и улучшил свое здоровье! Чекните инфу про него по ссылке.
- Как человек с хроническим дефицитом веса и пытающийся набрать пару кг, могу сказать вот что… В большинстве случаев люди оценивают продукт как "хороший" или "плохой", "полезный" или "вредный", основываясь на узком определении и своем предвзятом отношении (с точки зрения диеты для похудения). Например, многие продукты для них являются "вредными" просто потому, что они богаты калориями. В то же время, если я не буду специально потреблять высококалорийные продукты, я могу буквально откинуть копыта, потому как в противном случае не смогу перешагнуть через порог в 600 ккал в день.
Очень трудно ориентироваться в вопросах здорового питания, когда смотришь на всё это под другим углом. Мне постоянно приходится учиться и перепрограммировать свой мозг, потому что вокруг тонны советов по снижению веса, а не по здоровому питанию.
- Я реально думаю, что для того, чтобы найти самый правильный ответ на этот вопрос, нужно сначала определить наверняка - какой продукт полезен, а какой вреден, а потом понять, насколько часто и много вы его едите.
Почти все примеры в этом треде касаются здоровых продуктов. Они становятся вредными только в том случае, если вы переедаете их или питаетесь только ими.
В конечном итоге нет ничего объективно полезного или вредного. У всех нас разные потребности в питании...
Спасибо за прочтение, на этом всё!
#кулинария #кухня #еда