Найти тему

Белорусское пиво "ЛIДСКАЕ ПОРТАР". Дегустация и обзор.

На прошлых выходных были с дочкой в центре Самары и забрели в магазин "Белорусские продукты". Я хотел посмотреть, есть ли там пиво, и мои ожидания оправдались)))

на фото почти все пиво, что было в магазине))
на фото почти все пиво, что было в магазине))

Все подряд я брать не стал, ведь ценник явно завышенный. Но бегать и искать где подешевле смысла не было, по этому я взял то, что меня интересует: стаут, портер и полукрепыш. Ну и дочке квас, не зря же она составляла мне компанию)). Кстати, квас детям очень понравился, хотя мне показался сладковатым. Его вы можете увидеть в последней галереи канала. Ну а сегодня поговорим про портер. Вернее, "Портар")))

Красота!
Красота!

Бутылка "портара" выглядит эксклюзивно и интересно. Сами посмотрите на фото, какие формы! Не радует только объём: 0,4 литра. Ну там же не 10% алкоголя, куда столько отрезать, братья белорусы?

Лидскому пивзаводу уже 145 лет. Старше самарского, однако, респект!
Лидскому пивзаводу уже 145 лет. Старше самарского, однако, респект!
Тёмное пиво с глубоким карамельным вкусом и выраженным ароматом. Раньше этот плотный, насыщенный сорт варили на зимние праздники, к Рождеству и Новому году. Теперь «Лидское пиво» выпускает портер круглый год.

- описывает темныша производитель на своем сайте.

Изучим состав и ТТХ
Изучим состав и ТТХ

Пиво тёмное пастеризованное "ПОРТЕР"("ПОРТАР").

Состав: вода подготовленная, солод светлый пивоваренный ячменный, солод пивоваренный ячменный карамельный, сахар, сахарный сироп карамелизированный, хмель.

Алкоголь 6,6%, плотность 16%, горечь 18 EBU, цветность 100 EBC, объём 0,4 л, цена 90 рублей.

Изготовитель: ООО "Лидское пиво", Республика Беларусь, Гродненская область, г. Лида.

Пробуем!
Пробуем!

Портер тёмно-коричневого, почти черного цвета. Пена кремовая с кофейным оттенком, средней стойкости. Аромат винно-тостовый с карамельными нотками. Карбонизация средняя. Вкус сладкий, винный с привкусом жженого сахара и подгорелой корочки черного хлеба. Послевкусие пустоватое, сладкое с непродолжительной мягкой тостовой горчинкой. С нагревом пива горчинка усиливается и долго держится на языке. Пиво средней плотности, сладкое, но не приторное, горечь больше, чем умеренная, алкоголь не чувствуется, но согревающий эффект присутствует))).

Вывод: "Портар" вполне "пивабельный", но он явно проигрывает "Балтике 6" и "Порт Артуру". Не говоря уж про "Афанасия". Объём 0, 4 л, вообще, удручает. Как экзотика и редкость, пиво было интересно попробовать. Но на "постоянку" я бы брать его не стал.

Пишите комментарии, друзья, жмите 👍 и переходите на тёмную сторону))))

Еще больше статей и обзоров на пивную тематику читайте по хештегу Пивного Альянса Блогеров Дзена #пабд