Это высказывание от 5 октября, хоть и размещено сейчас, жизненной силы не теряет. В след. июне будет 2 года, как тружусь одним из в управлении рестораном в компании М. Полное название сейчас не важно. Да и политика конфеденциальности достаточно жёсткая. Довелось потрудиться не в одном ресторане. Говорю о текущем. С него начинал и им продолжаю. Он самый сложный и самый интересный из всех в моём опыте. И большой. Считаю, что чем сложнее ситуации, цели и задачи, тем ценнее опыт приобретаемый. Одна мне знакомая, говорит, и в этом полностью единогласен: "В этом ресторане можно снимать сериал - каждый день что-то новое". Вот ситком, очень даже получился бы. Входит в лидеры всей России. Притом, что приближается общее количество ресторанов к 9 сотням, где тот стабильно входит даже не в двадцатку, и даже не в десятку по объёму. Сегодня обнаружил то нечто, удерживающее меня там. Пришёл этот ответ пару дней тому и обрел форму сейчас, пока я лежу целыми днями с повреждённой спиной и откисаю посл