Ингредиенты:
- 350 грамм капусты.
- 500 мл воды.
- 2 столовых ложки яблочного уксуса.
- Зеленый лук.
- Ветчина или сосиска.
- 70 грамм сыра.
- 3 яйца.
- ½ чайной ложки соли + ½ чайнеой ложки черного перца..
- Подсолнечное масло для жарки.
- 2 столовые ложки томатного соуса (пицца-соус или кетчуп).
- нарезать капусту тонко
залить водой, добавить яблочный уксус, оставить на 10 минут.
нарезать зеленый лук
колбасу
натереть сыр
в миску 3 яйца, перемешать
слить воду, насыпать лук, перец, соль, яйца, перемешать вилкой
на сковороду масло, выложить капусту, разровнять
накрыть крышкой
перевернуть с помощью тарелки, обжарить со второй стороны
помазать пастой
Добавить зеленый лук, колбасу, сыр.
жарить под крышкой
пицца готова!
Видеоверсия рецепта:
