Пицца без теста. В основе капуста и яйца. Интересный рецепт, который нравится детям!

Ингредиенты:

- 350 грамм капусты.
- 500 мл воды.
- 2 столовых ложки яблочного уксуса.
- Зеленый лук.
- Ветчина или сосиска.
- 70 грамм сыра.
- 3 яйца.
- ½ чайной ложки соли + ½ чайнеой ложки черного перца..
- Подсолнечное масло для жарки.
- 2 столовые ложки томатного соуса (пицца-соус или кетчуп).

1. нарезать капусту тонко

залить водой, добавить яблочный уксус, оставить на 10 минут.

нарезать зеленый лук

колбасу

натереть сыр

в миску 3 яйца, перемешать

слить воду, насыпать лук, перец, соль, яйца, перемешать вилкой

на сковороду масло, выложить капусту, разровнять

накрыть крышкой

перевернуть с помощью тарелки, обжарить со второй стороны

помазать пастой

Добавить зеленый лук, колбасу, сыр.

жарить под крышкой

пицца готова!
Видеоверсия рецепта: