Баклажаны и перцы гораздо лучше растут на уличных грядках. Такой вывод основан на личном опыте, спешу поделиться с вами, дорогие огородники!
Начну с того, что баклажаны - очень капризная культура. Много лет пыталась достичь достойных результатов, возилась с рассадой, высаживала в теплицу и ждала, когда же там появятся долгожданные синенькие. Один раз удалось вырастить " Щелкунчик", семена покупала на ВДНХ, в конце статьи есть ссылка на публикацию. Потом, много лет, баклажаны сидели все лето в теплице, цвели, плохо завязывались, а плодов было раз, два и обчелся.
С перцами легче, они неприхотливее баклажанов. Но я высаживала рассаду перчиков под томатами, с краю, у поликарбоната. Экономила место для своих фаворитов. Помидоры и огурцы у нас в особом почете, поэтому им - самое лучшее. Урожай был, но не ах. Хотелось плодов больше, чтобы и лечо сделать, и замариновать, кулинарных идей масса.
Я девушка упорная, не сдавалась, искала в интернете полезные советы. И, наконец, наткнулась на видео, где блогеры-огородники показывали, как с успехом выращивают эти пасленовые под открытым небом в зоне рискованного земледелия. И я, знаете, поверила, что получится. Просто "загорелась" идеей вырастить баклажаны и перцы на уличной грядке. Высадила в 20-х числах мая рассаду пасленовых, а уже в июле начала собирать первые восхитительные синенькие, а немного позже ароматные налитые перчики.
Так в чем преимущество выращивания пасленовых в открытом грунте и недостаток в условиях поликарбонатной теплицы?
1. Нормальный температурный режим. В открытом грунте нет перегрева воздуха, пыльца в цветке не слипается, плоды завязываются все.
Да, вначале приходится укрывать посадки нетканным материалом и пленкой. Растения еще маленькие, только укореняются и могут пострадать от заморозков в ночное время и солнечных ожогов листовых пластин днем. В дальнейшем можно оставить легкий спанбонд сверху дуг, чтобы перцы и баклажаны не страдали в жаркие дни. Но разве сравнить с душегубкой в теплице?
2. Опылению помогают многочисленные насекомые. Всегда, когда прохожу мимо грядок, наблюдаю, как летает от цветка к цветку какой-нибудь шмель или дикая пчелка, ни одного не пропустят. А в это время в теплице жарища, под 40° и выше. Шмель-не самоубийца, даже и не подумает в теплицу залететь.
Цветкам пасленовых не нужны опылители, но так или иначе, при работе насекомых происходит 100% завязь. Все в природе продумано, не обманешь.
3. Растения не вытягиваются, главное - не загустить посадки. На уличных грядках рассаду высаживаю в два ряда, соблюдая шахматный порядок. Расстояние между баклажанами 45 см, между перцами 30-35. В теплице расстояние то же, но кусты выше, междоузлия длиннее, приходится подвязывать к опорам. В ОГ кусты компактные, стебли прочные, сильные, выдерживают нагрузку плодами.
4. Перцы и баклажаны не болеют паутинным клещом. Он любит влажный воздух, тепло и отсутствие ветра, поэтому выбирает теплицу. В открытом грунте все наоборот. Нет благоприятной среды для размножения этого вредителя. Капли росы и дождя быстро высыхают, как только выйдет солнце и подует теплый летний ветерок. Не знаю, как у вас, у меня паутинного клеща не было.
5. На перцах и баклажанах нет белокрылки, хотя в огороде эта бестия встречается, например, в крапиве. Вреда не наносит, опять же потому, что нет благоприятных тепличных условий для развития. У соседей несколько кустов баклажанов в теплице полностью уничтожила белокрылка. Никакие средства не помогли, и к середине августа пришлось удалить зараженные растения. Больше баклажаны они выращивать не планируют, а зря! Надо было на улице посадить, и были бы с урожаем.
6. Удобно следить за нашествием тли . Прохожу по ряду, осматриваю листья, замечаю нездоровую активность муравьев-разносчиков. Обнаружила вредителя - опрыскиваю Фитовермом. Безвредный для человека препарат уничтожает тлю наповал.
7. Дождь сокращает трудовые затраты огородника. Естественный полив увлажняет почву не поверхностно, а основательно, как надо. В теплице вода испаряется очень быстро. У меня нет капельного полива, поэтому два раза в неделю хожу с лейкой или шлангом, поливаю от души, во избежании увядания листьев.
8. Перцы и баклажаны растут под открытым небом и вволю напиваются солнечными лучами. Становятся сладкими, особенно баклажан "Король севера". Нигде не купишь такие синенькие, ни в одном магазине и даже на рынке. Свои - самые лучшие и полезные.
9. Урожай достойный, плодов, благодаря 100% завязи, много. "Орьен" и "Жаворонок" были просто увешаны сладкими перчиками. Про эти сорта обязательно напишу подробно. В конце статьи есть видео, посмотрите.
10. А теперь главный аргумент. Самое печальное, что лишнюю рассаду баклажанов я высадила в теплицу, и там не выросло НИ ОДНОГО синенького, в то время как на уличной грядке их было море. А почему так произошло, написано выше. Больше с баклажанами в теплицу ни ногой!
Семена раннеспелых перцев и баклажанов для открытого грунта - залог отличного урожая. Внимательно смотрите на описание. Тепличные, среднеспелые не подходят. Что посеешь, то пожнешь.
Надеюсь, что статья была вам, дорогие огородники, полезна. Заходите на канал. В ближайшее время напишу о сортах и гибридах перцев и баклажанов, которые я выращивала летом 2021 года. Результатом очень довольна. Не только наслаждались разнообразными блюдами в сезон, но и сделали заготовки, заморозили. Несколько перчиков до сих пор лежат на подоконнике и дозревают.
А вы, дорогие огородники, выращиваете эти овощи в открытом грунте? Пишите в комментариях, вместе обсудим.
Видео "Сладкие перцы для севера Московской области"
Видео "7 гибридов и сортов баклажанов для зон рискованного земледелия. Открытый грунт"
Статья "Баклажаны для открытого грунта. Растут, как кабачки"
Заходите в гости на мою страничку в Яндекс Дзене , где можно посмотреть, какие огурцы, перцы, капусту и другие овощи выращивает наша семья. Особенное внимание уделяю любимым помидорам. Этой культуре посвятила более 30 статей. Томаты - мои фавориты.
👍Благодарю за интерес, проявленный к статье. Мне будет приятно, если Вы поставите лайк и подпишитесь на мой канал. Всем удачи!
#баклажаны #перцы #для открытого грунта #полезные советы
#сад и дача #сад и огород