Кто из нас хотя бы раз в жизни не хрустел суставами, например, на пальцах? Для некоторых это уже вошло в привычку, в то время как другие боятся повторять это – ведь ходят слухи, что после таких действий можно заболеть артритом. Так ли это?
Не совсем. Хотя бы потому, что сами суставы не принимают участия в "хрусте суставов"! Удивительно, но характерная трещина создается пузырьками воздуха, лопающимися в жидкости.
Речь идет о синовиальной жидкости – это густое вещество заполняет полости суставов, действуя как смазка. Как оказалось, в синовиальной жидкости содержится большое количество растворенного углекислого газа. При резком движении в полостях между стыками образуются пузырьки газа - мы вспоминаем физический процесс кавитации – и именно момент образования сотен таких пузырьков характеризуется специфическим хрустящим звуком. Уже через 0,01 секунды после появления большая часть пузырьков бесшумно спадает. Остальные продолжают растворяться в жидкости около 15 минут: это объясняет, почему мы не можем "хрустнуть суставами" два раза подряд за короткий промежуток времени.
Поскольку во время таких действий нет нагрузки на суставы, эти действия никоим образом не могут привести к артриту. Это доказано не только многочисленными медицинскими исследованиями, проведенными специально для развенчания этого мифа, но и опытом профессора Дональда Унгера, который в течение 50 лет каждый день хрустел суставами на одной руке, но никогда не хрустел суставами на другой. Спустя 50 лет исследование показало, что ежедневный хруст суставов никак не повлиял на его здоровье, и сам Дональд Унгер был удостоен Нобелевской премии за свои исследования.
