Чтобы предотвратить распространение заразных бактерий, следует продезинфицировать губки для посуды, чтобы в них не скапливались бактерии.
Губки для посуды используются для мытья посуды и поверхностей и являются одним из наиболее часто используемых предметов на кухне.
Однако этот незаменимый инструмент для чистки может стать нашим злейшим врагом. Основная функция губки для посуды - удалять остатки пищи с посуды и кастрюль.
Во время уборки остатки пищи поглощаются губкой, которая затем в сочетании с влажной средой, образующейся в ней, создает благоприятные условия для размножения бактерий. Это особенно актуально, когда губка все время остается влажной.
Бактерии могут выжить на губке в течение нескольких часов или даже дней с момента первого контакта с ней. Поэтому, помимо использования жидкости для мытья посуды, настоятельно рекомендуется время от времени дезинфицировать губки.
Губки для посуды самый грязный предмет в доме
По мнению профессора микробиологии и патологии Университета Нью-Йорка Филипа Тиерно:
«Самая грязная вещь, которая есть в вашем доме, - это губка, которой вы моете посуду. Она даже более загрязнена, чем сиденье унитаза или мусорный бак ».
Губка состоит из небольших отверстий, которые помогают впитывать жидкость, а также задерживают грязь и микроорганизмы с посуды.
Остатки пищи могут оставаться на губке очень долго, если ее не продезинфицировать должным образом. Новые бактерии образуются на влажной губке каждые 20 минут.
Возможно, вы думаете, что, используя жидкость для мытья посуды, вы сохраните губку чистой. Однако этого недостаточно, чтобы удалить все болезнетворные микроорганизмы внутри губки. Кроме того, следует удалить остатки пищи.
Может показаться немного странным, что нам нужно чистить продукт для чистки, но правда в том, что дезинфекция - единственный способ избавиться от бактерий и микроорганизмов с губки.
Как очистить и продезинфицировать губку для посуды?
В исследовании 2007 года, проведенном Службой сельскохозяйственных исследований, несколько экспериментов определили наиболее эффективный способ удаления патогенов, которые накапливаются на губках.
Первый эксперимент заключался в погружении губки в воду комнатной температуры, содержащую фарш. Идея заключалась в том, чтобы предоставить микробы, необходимые для исследования. Чтобы определить лучший способ дезинфекции губок для посуды, были предприняты следующие шаги:
· Замочите губку на 3 минуты в растворе, содержащем 10% отбеливателя.
· Замочите губку в лимонном соке на 1 минуту.
· Поместите губку в микроволновую печь на 1 минуту.
· Поместите в посудомоечную машину во время цикла сушки.
Губки, пропитанные раствором отбеливателя и губки, оставленные в лимонном соке, содержали на 37-87% меньше бактерий. Нагревание губки в микроволновой печи уничтожило 99,9% бактерий, аналогично тому, как это делается в посудомоечной машине.
Чтобы продезинфицировать губку в микроволновой печи, промойте ее в чистой воде, а затем поместите в микроволновку на 2 минуты при максимальной температуре. Кроме того, помните следующие советы:
· Очищайте губку после каждого использования.
· Используйте две губки, чтобы всегда была одна чистая.
· После мытья посуды удалите с губки все остатки пищи.
· Дайте губке высохнуть после каждого использования.
· Если столовые приборы или посуда очень жирные, протрите их бумажным полотенцем, а затем используйте губку.