Что нужно сделать первым делом, приехав в Сухум? Конечно же, прогуляться по набережной и выпить чашку "кофе по-сухумски". Это не просто кофе, это напиток, в котором слились кофейные традиции турков, греков и армян - именно они, переселившись в конце XIX века в эти места, дали начало истории сухумских кофеен.
Но выпить кофе - это лишь полдела. Нужно обязательно сделать это там, где собираются сторожилы Сухума и с утра до вечера не смолкают разговоры. Сухумцы называют это место "Брехаловка".
На мой вопрос - "Почему Брехаловка?" наш гид ответил так: потому что именно в этом месте рождались самые интересные идеи, сплетни, фантазии и размышления - целыми днями люди могли сидеть и болтать (брехать) обо всём на свете.
Мне это очень напомнило уличные кафе в Тунисе, где за чашкой кофе и разговорами мужчины могут проводить дни напролёт.
Естественно, тут же и расположилась самая известная кофейня. Местные называют её "У Акопа". Как её изначально хотел назвать владелец, Акоп Балян, знают, наверное, только самые взрослые завсегдатаи Брехаловки, ведь открыл он кофейню в этом месте ещё в 1970 году. В 2000 году Акоп ушел в мир иной, но его дело продолжил его зять - Алексей Саркисян, теперь он варит в этом месте "бальзам от склероза".
И хотя у кафе несколько лет назад появилась модная вывеска "Брехаловка" и большой зеленый купол, чтобы посетители могли спрятаться от солнца и дождя, сторожилы этого места до сих пор называют его "У Акопа". (Кстати, у всех постоянных посетителей кафе тут есть своя личная кружка).
Как нас заверили, тут можно не рассказывать о том, какой кофе хочется выпить. Хозяин кафе сварит кофе именно тот, который Вам чётко попадёт в настроение.
И с чашкой ароматного кофе нужно идти туда, где за столиками с самого утра рассаживаются местные жители - играют в нарды, домино и шахматы, обсуждают новости, политику, события в мире и в стране, размышляют и спорят, пока солнце не скроется за линией горизонта.
В Сухуме говорят: "Обязательно побывайте на Брехаловке - только там снимают и назначают президентов за чашкой утреннего кофе". А говорят так потому, что совсем недалеко, в пяти минутах ходьбы, расположена резиденция президента Абхазии.
Есть здесь и свой "кинотеатр". Правда фильмы в нём все на одну тему - море, небо и причал. Чтобы побывать в кинотеатре на Брехаловке, достаточно устроиться на парапете, свесить ноги вниз и наблюдать за тем, как меняется картина.
У каждого города есть какое-то свое знаковое место, с которым он ассоциируется. Для меня Питер - это Невский, Москва - это Арбат, Тель-Авив - это Яффо. А Сухум - это Брехаловка!
#сухум
#экскурсии в абхазии
#отдых в абхазии