Пока мы не знали, что на ноябрьские праздники объявят локдаун и закроют для посещения все кафе и рестораны, мы забронировали столик в ресторане Хмель. Нам понравилось меню, которое они предлагают, есть много блюд из оленины, местной рыбы, своя пивоварня (все это в интернете посмотрели).
Видимо очень популярный ресторан в городе, мы бронировали за две недели, и было уже все занято, нам смогли предложить только время с 18.00 до 20.30, хотя там три этажа и столиков много. Так что имейте ввиду, бронируйте заранее. Но наши планы не реализовались. На праздники все кафе и рестораны были закрыты.
Ресторан Хмель находился в том же доме что и наш отель, только вход с другой стороны здания. Про отель читайте здесь. Поэтому по дороге из аэропорта зашли к ним, разведать обстановку. Работает только на доставку или самовывоз. Но меню очень сокращённое, выбор совсем небольшой, прилагаю фото меню в доставке, не очень хорошего качества, оно на улице лежит, мутное немного. Но разобрать можно, и сравнить с обычным меню у них на сайте.
Из оленины на доставке только пельмени и пирожки. Других блюд из оленины не было. Но и в других ресторанчиках, в которые мы заходили посмотреть меню доставки, оленины не было совсем. Не понятно почему, дорогое мясо и рестораны не закупают на доставку?
В первый день все же решили заказать ужин в ресторане Хмель. После прогулки зашли к ним, оформили заказ и пошли в отель. Минут через тридцать нам позвонили и сказали, что наши блюда готовы. Сходили, забрали сами. Наш заказ на сумму 2442р. На двоих заказали четыре блюда, и их местного пенного.
- Строганина из пеламиды, подают с тостами, маринованным луком, свежими огурцами и соусом, типа зелёного масла. Очень вкусное блюдо, много рыбы.
- Филе Балтийского судака с запечённым картофелем. Очень понравилось, рыба вкусная, картофель запеченный кружочками с жареным луком и беконом.
- Колбаска свино-говяжья подаётся с картофелем пюре и тушеной капустой. Блюдо вкусное, но ничего особенного.
- Два пирожка с олениной. Небольшие, очень вкусные, теста мало начинки много.
Что еще понравилось, очень качественная упаковка блюд. Контейнеры очень прочные и с делениями, что бы составляющие блюда не смешивались. В других кафе упаковка проще, и ингредиенты блюда перемешиваются пока их доставят. Все соусы в отдельных маленьких пластиковых баночках. Строганина была в лоточке, внизу, емкость с сухим льдом, что бы не таяла. Все блюда оказались очень вкусными, нам все понравилось. При доставке, как мне кажется, все немного теряет вкусовые качества, картофель уже не такой хрустящий, панировка тоже немного отсыревает. Но, конечно, это проблема не ресторана. Ужинать в номерах совсем не то, что попробовать эти же блюда в самом ресторане. В Хмеле мы заказали обед ещё раз, в последний день, перед выездом в аэропорт.
Наш второй заказ был на сумму 1217р. и состоял:
- две порции пельменей с олениной. Опять же к упаковке никаких вопросов, пельмени в стаканчиках, с маслом, к ним дают сметану.
- Кальмар жареный в пивном кляре подается с соусом. Кальмар очень вкусный, большая порция, но пока донесли корочка не хрустела, отсырела немного.
Однозначно ресторан рекомендую к посещению, если на доставке такая вкусная еда, то уж в самом ресторане будет еще лучше. А вы какие кафе посещали в Калининграде? Какие кафе вы любите посещать в Калининграде?
Спасибо, что читаете. Подписывайтесь на мой канал будет интересно. Ставьте лайки. До новых встреч с "Огоньком".
#рестораны и кафе #калининград #путешествие