Найти тему
Строим и отдыхаем

Как облегчить себе быт на охоте и при этом не переплачивать. Обзор китайской системы приготовления пищи.

Доброго дня всем любителям активного отдыха!!! У многих, при поездке на природу, возникает вопрос как и на чем готовить еду? Если вы живете и отдыхаете в лесистой местности, то это конечно не очень актуально. Но я, человек живущий на юге России и охотящийся преимущественно в степях испытываю некоторые трудности при поиске дров. В степи, надо заметить, их не так много, а кушать хочется всегда))). Особенно если вы уезжаете на 3-4 дня. Одним салом, хлебом и колбасой сыт не будешь.

Вот по этому поводу я и прикупил себе так называемую систему приготовления пищи от одного китайского производителя, за вполне вменяемые деньги. На рынке куча всяких вариантов питающихся от любого вида газовых баллонов. Лично у меня есть три. Плитка от цанговых баллонов, плитка от бытовых баллонов и система приготовления пищи от резьбовых газовых баллонов.

Вкратце о плюсах и минусах первых двух вариантов.

Старая и безотказная плитка от цанговых баллонах. Работает уже 12 лет. Все еще жива и не ломается.
Старая и безотказная плитка от цанговых баллонах. Работает уже 12 лет. Все еще жива и не ломается.

Горелки и плитки на цанговых баллонах эффективны только летом ( т.е. до +10 град. ниже расход газа увеличивается многократно, а КПД стремится к 0), баллоны быстро заканчиваются, не дорогие (как горелки, так и баллоны), баллоны продаются практически везде, есть очень компактные варианты, посуда для готовки покупается отдельно, но зато подходит практически любая.

Плитка турист времен СССР и накидной газовый редуктор "Балтика". Баллон и шланг фоткаться отказались
Плитка турист времен СССР и накидной газовый редуктор "Балтика". Баллон и шланг фоткаться отказались

Горелки и плитки от бытовых баллонов, лучше работают при низких температурах, даже 5-ти литрового баллона хватает на долгое время, в итоги обходятся дешевле цанговых баллонов, занимают много места. У меня баллон под регулятор "Балтика", очень удобная и компактная вещь, но заправить такой баллон сейчас практически нереально. Придется переходить на баллон с вентилем и газовым редуктором, они менее компактны и менее удобны. В моем случае применяется с советской плиткой "Турист".

Система приготовления пищи в сборе. В разобранном состоянии горелка и баллон укладываются внутрь котелка
Система приготовления пищи в сборе. В разобранном состоянии горелка и баллон укладываются внутрь котелка

Горелки от резьбовых баллонов что-то среднее между цанговыми и бытовыми. Вариантов огромное множество, но я остановил свой выбор на системе, которая включает в себя котелок с радиатором и ветрозащитой, ну и самой горелки. Производителя называть не стану, но скажу, что из распространенных их три китайских, одна российская (но по сути тоже одна из этих трех из Китая, но под другим брендом) и одна американская, которая и является родоначальником всех этих систем. Ах да, еще одна фирма продается в Декатлоне, но это тоже переименованная модель из китайской тройки.

Система приготовления пищи в сложенном состоянии. Горелка и баллон 230 грамм внутри.
Система приготовления пищи в сложенном состоянии. Горелка и баллон 230 грамм внутри.

В чем плюс именно этой системы: компактность ( в котелок входит баллон на 230 гр. и горелка), сам котелок конструктивно выполнен так, что он имеет встроенные радиатор и ветрозащиту, благодаря этому, сокращается расход газа и время на одно и тоже действие по сравнению с плитками на цанговых баллонах.

Вот так выглядит радиатор установленный на дне котелка. Корпус котелка выполнен из анодированного алюминия.
Вот так выглядит радиатор установленный на дне котелка. Корпус котелка выполнен из анодированного алюминия.

При замерах в одинаковых условиях на кипячение 1 литра воды в системе на резьбовом баллоне было затрачено 11 граммов газа и 5 с мелким хвостиком минут времени, в то время как плитке с цанговым баллоном потребовалось 16 грамм газа и 7 минут времени на ту же работу. Оба баллона были новые. Еще один плюс что котелок, горелка и баллон жестко скрепляются между собой, образуя единое целое и система становится очень устойчивой, можно готовить в лодке, например.

Баллон и горелка помещаются в котелок с плотно фиксирующейся крышкой. В крышке есть отверстие для слива жидкости, только мне пришлось просверлить в крышке еще три отверстия с противоположной стороны, чтобы была ровная струя.
Баллон и горелка помещаются в котелок с плотно фиксирующейся крышкой. В крышке есть отверстие для слива жидкости, только мне пришлось просверлить в крышке еще три отверстия с противоположной стороны, чтобы была ровная струя.
Крышка с доп.отверстиями
Крышка с доп.отверстиями

Снаружи котелок обшит неопреном, это позволяет держать его во время готовки и не боятся ожогов. Т.е. по сути можно готовить буквально на весу. Но есть и минусы, опять же это невозможность применять в мороз, но в то же время можно использовать при температуре до -5 град. вполне реально. Т.к. в составе газа в этих баллонах пропана больше чем в цанговых (вы конечно можете с этим не согласится, но это так). В идеале конечно иметь два котелка, однин использавать для готовки, второй только для кипятка.

В "боевых" условиях. Ноябрь, степь, +4
В "боевых" условиях. Ноябрь, степь, +4

Лично мне эта система очень понравилась за счет своей компактности, малого веса, устойчивости и удобством в обращении. Одного баллона 230 гр хватает в среднем на 18 циклов кипячения одного литра воды в условиях от +2 до +10 градусов окружающего воздуха и такой же начальной температуры воды при кипячении. На баллонах конечно пишут, что использовать можно при температурах до -20, но -5 это их предел, т.к. при температурах ниже -5 время на кипячение литра воды стремится к бесконечности. Так что для летних,весенних и осенних вылазок на природу это идеальный вариант, а вот для зимы годятся только бензиновые горелки.

Спасибо за внимание!!!