Китайский квартал Бангкока переживает период возрождения. После того, как первая волна блестящих коктейль-баров и подходящих для Instagram кафе открыла свои двери в прилегающих районах, таких как Soi Nana и Talad Noi, в последние месяцы появились новые заведения, открывающие магазины намного ближе к оживленному центру китайского квартала, Yaowarat. От кафе-мороженого в гонконгском стиле до колониального отеля - мы выбрали наших любимых новоприбывших в переулках Яоварата.
Baan 2459
Этот небольшой бутик-отель расположен в прекрасно отреставрированном 100-летнем особняке. Он представляет собой удивительно тихое место среди хаоса в китайском квартале. В отеле всего четыре номера, поэтому он похож на уютный дом, но классический интерьер и дружелюбное обслуживание напоминают нам о роскошных исторических отелях на берегу реки.
Нам очень понравилось внимание к деталям, которое владельцы (прекрасная тайская пара, умеющая проявлять гостеприимство) вложили в каждую комнату: сделанные на заказ карты местности, напечатанные на тканевых салфетках, свежие цветы и бесплатный мини-бар сделали это место выше конкурентов в этом районе. . Не пропустите завтрак в общей зоне на втором этаже: выберите между курицей и рисом или отваром и найдите место у окна, чтобы полюбоваться феноменальным видом на прилегающую территорию храма Ват Сампхантавонгсарам Воравихан.
Прежде чем превратить его в отель, нынешние владельцы использовали здание как склад для своего обувного бизнеса на улице. Они глубоко погрузились в архивы и сумели собрать воедино историю этого величественного особняка, который когда-то принадлежал богатой тайской мусульманской семье. Полная история теперь сохранена и представлена в небольшой галерее на первом этаже - не пожалейте времени, чтобы ознакомиться с ней.
Фирменный кофе CHATA
Если вы хотите осмотреть Baan 2459 вблизи, но не хотите тратить время на ночевку, включите Chata в свой список. Эта кофейня, расположенная в красивом стеклянном доме прямо за отелем, открыта для не-гостей и ее обязательно стоит посетить.
Изо дня в день заправляет бариста Нопфадон Джантранапапорн, постоянный поклонник кофе. Помимо импорта бобов со всего мира (Сальвадор, Эфиопия, Индонезия и т. Д.) И создания интересных смесей, таких как колапрессо (эспрессо, кока- кола и лайм), он с радостью дает советы по бобам и пиву.
Благодаря голым кирпичным стенам, достаточному освещению и деревянным столам в деревенском стиле это место является популярным местом в Instagram - избегайте посещений по выходным, если хотите спокойно попить кофе.
Адрес
98 Phat Sai, Khwaeng Samphanthawong, Бангкок
Aoon Pottery
Отель Aoon Pottery с его деревенскими тонами и интерьером, наполненным растениями, кажется, появился прямо из сельской местности Чиангмая. Эта небольшая гончарная мастерская, спрятанная на жилой улице всего в одном квартале от Яоварата, работает как кафе, привлекая тайцев со всего города, рекламирующих камеры.
Меню простое, но восхитительное, с небольшим выбором салатов, бутербродов, а также нескольких сортов чая и кофе. Мы очень рекомендуем домашний рис сатай, который подается с жидким яйцом и овощами. Все блюда подаются на тарелках и мисках, созданных в студии наверху, спрашивайте цену, если хотите принести их домой.
Как есть
Придерживаясь индустриально-шикарной эстетики, которая сейчас в моде в Бангкоке, бариста Тираджит Луанпитпонг (ранее работавшая в Brave Roasters) оборудовала старый магазин в китайском квартале недалеко от начала Яоварат-роуд и превратила его в роскошное кофейное заведение. Украшенный фабричными лампами, металлическими стульями и плитами из необработанной кожи, As.is легко превосходит прохладу модных кафе в Сукхумвите.
Красивый внешний вид не имел бы значения, если бы качество кофе не совпадало, но Тираджит точно знает, как сварить хорошую чашку чая. Латте из бобов, выращенных на севере Таиланда, очень рекомендуется. Помимо напитков на основе эспрессо, в меню также есть небольшой выбор пирожных и небольших блюд на тот случай, если вы проголодаетесь.
Если вы хотите поработать, отправляйтесь в небольшую зону для совместной работы на втором этаже .
