Кажется, подарок на ближайшие праздники можно уже не искать. Кстати, о праздниках: думаете, мы про зимние? Нет ещё. Впереди ведь выставка Non/fiction в Москве! Второе по величине книжное событие года! Так вот, у нас к выставке Non/fiction выходит книжища про рынки, от Анны Десницкой - иллюстратора "Старой квартиры" и "Транссиба"! Там нам вдогонку пиар-отдел говорит про пять причин и всё такое, но какие нужны причины, чтобы пойти на рынок? С утра пораньше с сумкой-тележкой, чтобы успеть купить самые свежие продукты? (На первой картинке, кстати, тут рынок в Ростове на Дону).
Как насчёт рынков в других странах? Израиль: зимой там сезон клубники! На тайском рынке можно найти самые экзотические фрукты, в том числе дуриан, который запрещено вывозить из Таиланда. Эфиопия: попробуй местную выпечку самбусу. Сан-Франциско: тут продаётся мороженое с самыми невероятными вкусами — «Арахисовая паста с шоколадным печеньем» или «Клубника с засахаренным халапеньо».
А, ну и это большой международный проект: книга издается в нескольких странах.
Мария Бахарева, Аня Десницкая
«Фермерские рынки мира. Кругосветное путешествие»
Авторы о создании «Рынков»:
Аня Десницкая
Идея была изначально моя. Я придумала ее в 2018 году - мы уехали на всю весну из Москвы в Черногорию, и там я пошла на маленький рынок в городе Херцег-Нови, и нарисовала там скетч. Мне он понравился, и я подумала, что было бы классно сделать когда-нибудь книгу про рынки. Мы там жили в очень неспешном ритме, и иногда я оставляла детей с папой, и сама ехала на рынок покупать фрукты и рисовать. Когда я закончила Транссиб, я вернулась к этой идее, а Маше предложила быть автором, потому что я знала, что Маша отлично умеет писать тексты и много знает про еду.
Мария Бахарева
Я настоящий фанат рынков и всегда предпочитаю покупать продукты именно на них. Пока я жила в Москве, была завсегдатаем Преображенского рынка. Сейчас я живу в Будапеште и каждую субботу хожу на свой районный рынок, но иногда заглядываю и на оба попавших в книгу рынка — Центральный и Симплу.
Кстати, первый вопрос, который мне задают про книгу, — это была ли я сама на всех рынках, о которых писала. Была, но не на всех — только на семи из двадцати четырех. Но даже если бы я и побывала на всех, одних личных впечатлений для того, чтобы написать книгу, недостаточно.
Я уговаривала друзей из разных стран сходить для меня на рынок; знакомилась с живущими в Будапеште китайцами, эфиопами и чилийцами и расспрашивала их про любимые блюда; писала письма в дирекции разных рынков, читала местную прессу на неизвестных мне языках (слава гугл транслейту) и бесконечно скроллила ленту инстаграма с геометками нужных мне мест.
Между прочим: вчера писали про встречи с автором текста "Старой квартиры" и "Транссиба" - Александрой Литвиной. Они с 1 декабря, так что как бы намекаем.
Будете на Non/fiction?
#новые книги #книги для детей #книги о еде #книги